腾讯文库搜索-西餐冷厨岗位职责
西餐糕饼师岗位职责A
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西餐服务员岗位职责
西餐服务员岗位职责 西餐服务员岗位职责 岗 位 职 责 职 位 西餐厅服务员 部 门 餐饮部 直接上司 西餐厅领班 管理下属 岗位级别
酒店餐饮部西餐送餐服务员岗位职责
酒店餐饮部西餐送餐服务员岗位职责1、认真接听客人的订餐电话,按客人点单的要求填写点菜单,按人数准备相应餐具,检查餐具是否清洁、有无破损。2、登记送餐餐具、数量、品种,收餐不出现差错。3、按要求将客人所
西餐糕饼师岗位职责a
文件名西餐糕饼师岗位职责电子文件编码CYFW043页 码1-1●装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉。●根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。●准备各种制作糕点所需馅料。●搅拌、揉和各
酒店西餐冷菜岗位职责共7篇
酒店西餐冷菜岗位职责(共7篇)第1篇:冷菜岗位职责 凉菜厨师岗位责任制 直接上级:凉菜领班 直接下级:无 工作范围:负责凉菜的加工制作 权 限:有权拒收初加工不合格的原
西餐领班岗位职责
西餐领班岗位职责 1.在部门经理的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 3.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及
西餐厨师岗位职责二
西餐厨师岗位职责 西餐厅厨师长 杭州泓石餐饮管理有限公司 杭州泓石餐饮管理有限公司,泓石餐饮,泓石 岗位职责: 1、保证食品生产的效率、质量,并符合卫生标准。监督制作菜单规定的各种菜式。
西餐大厨岗位职责
西餐大厨岗位职责 西餐大厨(第三方外派) 芬美意香料(中国)有限公司 芬美意香料(中国)有限公司,芬美意 Mission: This job is responsible to util
西餐厨师岗位职责最新版
西餐厨师岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承
酒类资料-酒店西餐面点领班岗位职责 精品
酒店西餐面点领班岗位职责 直接上级:西餐厨师长 直接下属:面包师、西点师 岗位职责 1.与西餐厨师长一起安排工作,努力提高销售量,控制生产成本。 2.安排、督导员工的工作。 3.与管事部密
西餐热菜主管岗位职责
西餐热菜主管岗位职责第1篇:餐厅热菜主管岗位职责 餐厅热菜主管岗位职责【篇1:餐厅主管岗位职责】 餐厅主管岗位职责 1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常
西餐面点领班岗位职责a
文件名西餐面点领班岗位职责电子文件编码CYFW041页 码1-1●与西餐大厨一起安排工作时间,考虑销售量,随时注意降低生产成本。●安排、监督员工的工作,并予以指导。●与管事部密切合作,确保工作区域的