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西餐酒水知识培训
西餐知识培训1. 西餐的概述(西餐在国内的发展情况,西餐主要菜式的风味特点)2. 西餐摆台知识 (1).西餐早餐散点摆位目 的:规范西餐厅早餐散点的摆位程序和标准适用范围: 西餐厅早餐散点餐
西餐服务员培训知识
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2024年西餐厅培训心得(2篇)
2024年西餐厅培训心得____月____日是我生命中的一个转折,既平凡又特殊,我由一个学生转型成一个员工,在____开始了实习之旅,经历一个月的培训我被分到青岛____饭店____西餐厅。初到西餐我
意味特西餐原材料培训
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西餐礼仪培训范文
西餐礼仪培训范文 西餐礼仪培训资料由提供,主要介绍有关西餐礼仪的内容,包括西餐预约礼仪、西餐着装礼仪、入座礼仪、餐桌上的礼仪、餐具使用礼仪、用餐礼仪、喝酒礼仪、西餐用餐中容易无视的一些事项等。帮助
西餐培训计划
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西餐知识一、西餐历史的起源 就「西餐」起源而言,能够称的上「西餐之母」的,袄算是承自罗马文化的意大利菜,若说欧洲每一国家的烹饪术都是起源于意大利也不为过。 说到意大利菜应从罗马时代将起,可是罗马
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《西餐礼仪培训》课件
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西餐员工培训计划 西餐计划 第一周 星期一 一.酒店 (1)欢迎新同事,介绍酒店和培训计划 (2) 部门注意事项和基础原理 (3) 的礼仪礼貌,仪容仪表以及行为规范的讲解 (4) 员工手册的讲解 二.
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西餐服务员培训知识
西餐服务员培训知识 作为一个西餐厅的服务人员,我们需要培训,大家看看下面的西餐服务员培训知识哦! 中餐的餐具主要是碗、筷,西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐,亦以中餐西吃为多,既摆碗筷