西餐开餐服务之面包黄油服务

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西餐服务员岗位说明书

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西餐点菜服务标准

西餐点菜服务标准(JDCY061)●在服务台拿取够用且完整的酒谱和菜单,至客人的左侧呈递 谱单,递送时女士优先,但年 长的男士或主客则例外。在正餐时间,可先出示酒谱,询问客人要否来杯餐前鸡尾酒,并伺机

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