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西餐零点服务程序(六)

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西餐零点服务程序六课件

- 甜品的点单及服务程序为: - 1、从服务台取来菜单;2、翻到甜品这一页;3、走到餐桌边,从客人左边双手递上菜单;4、通过介绍,推销甜品;5、如果有作展示用的甜品/乳酪推车,可

西餐零点服务程序

- 西餐服务与管理 - 讲课人:孙建芳 - - 西餐零点服务程序 - 问候客人、引位入座、呈递餐单及饮

西餐零点服务程序(六)

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2021年西餐零点服务程序六讲义

- 十五、推荐甜品及服务 - 正式西餐中的五道菜的一席餐以头盆、汤和主菜为前半部分,甜品和咖啡/茶为后半部分,也有许多客人习惯在餐后用一些奶酪(cheese,或称芝士)来帮助消

西餐零点服务程序(三)

- 西餐服务与管理 - 讲课人:孙建芳 - - 西餐零点服务(三)—— 点菜、面包及黄油服务、根据点菜更换摆台

西餐零点服务程序

西餐零点服务程序工作内容工作程序标准注意事项迎候客人餐厅__预订:__铃响不能超过10秒接听。接听__首先用英文问好:“Good evening,this is the XXX Restaurant,

西餐零点服务程序(一)

- 西餐服务与管理 - 讲课人:孙建芳 - - 西餐零点服务程序 - 问候客人、引位入座、呈递餐单及饮

[精选]西餐零点服务程序

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西餐零点服务程序

- 西餐零点服务程序 - 四川锦江旅游饭店管理公司 - 一、餐前准备 - (一)西餐餐具、用具的准备1、钢制餐具的准备:主

西餐零点服务程序(四)

- 西餐服务与管理 - 讲课人:孙建芳 - - 西餐零点服务(四)——葡萄酒单及葡萄酒服务、上菜 -

西餐零点服务程序(三)

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