中级评茶员培训教学大纲

中级评茶员培训教学大纲第一篇：中级评茶员培训教学大纲中级评茶员培训教学大纲一、六大茶类基础知识（12课时）（一）绿茶1、总体特征2、主要产地及分类3、基本制作工艺4、外形特征（二）红茶1、总体特征2、

中级评茶员培训教学计划

中级评茶员培训教学计划中级评茶员培训教学计划评茶基础【教学目的要求】1、了解评茶要素、评茶礼仪等评茶基本知识；2、明确不同茶类的品质特征；3、掌握不同茶类冲泡的茶具选配方法。【教学重点难点】1、茶类识

中级评茶员理论知识考试卷

国家职业技能鉴定统一试卷中级评茶员理论〔B卷〕注 意 事 项1、考试时间：100分钟。2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。3、请仔细阅读各种题目的答复要求

评茶员资格培训经典

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中、高级评茶员证题目

复习提纲1、红茶可分为哪三种？小种红茶 红条茶 红碎茶 2、乌龙茶的产地主要有哪几个省？广东 福建 台湾3、台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么？白毫乌龙4、名优

评茶员中级练习题及答案

评茶员中级练习题及答案1、用于描述二级乌龙茶外形的术语是—0A、尚紧实B、较壮结C、壮结D、尚壮实答案：B2、下列标明保持日期方式，是正确。（）A、保质期六个月B、保质期7天以内C、保存至 2005-

中级评茶员考试试题精选

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中级评茶员考试试题精选

中级评茶员考试试题精选4、来样标签上标明S100，问此茶样是（　）。（A） 铁观音；　（B）色种；　（C）黄金桂；　（D）观音细茶。7、茶叶“失风”是因为茶叶具有（　）。（A）吸湿性；　（B）吸附性；

评茶员中级理论知识试题

一、单项选择。1、下列（ B ）一条属于评茶员职业道德规范。热爱本职，精业勤业 B、忠于职守，爱岗敬业热爱专业，忠于职守 D、顾全大局，忠于职守2、（ D）是职业道德中的最高境界

2022年评茶员考评员工作总结

2022年评茶员考评员工作总结 　　评茶员考评员工作总结　　评茶员考评员工作总结　　本人201*年10月参与浙江省职业技能鉴定中心组织的茶艺师　　与评茶员考评员资格培训，经考核合格后获得考评

中级评茶员考试试题精选

中级评茶员考试试题精选4、来样标签上标明S100，问此茶样是（　）。（A） 铁观音；　（B）色种；　（C）黄金桂；　（D）观音细茶。7、茶叶“失风”是因为茶叶具有（　）。（A）吸湿性；　（B）吸附性；

中级评茶员理论知识考试卷

国家职业技能鉴定统一试卷中级评茶员理论（B卷）注 意 事 项1、考试时间：100分钟。2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。3、请仔细阅读各种题目的回答要求