课题1《果酒和果醋的制作》ppt人教版选修一课件

课题1《果酒和果醋的制作》ppt人教版选修一课件 专题一 传统发酵技术的应用 【学习导航】 本章内容包括“果酒和果醋的制作”、“腐乳的制作”、“制作泡菜并检测亚硝酸盐含量”三个课题，每个课题相对独立，

人教版选修1专题1课题1果醋和果酒的制作共30张PPT2

- 自学目标： 1.掌握果酒的制作原理（写出反应式）？ 常用的微生物是什么？ 2.了解酵母菌的生物学特点（代谢类型，利用物质，最适温度和产物等 ）3.掌握果醋的制作原理（写出反应

果酒和果醋的制作

- 课题1 果酒和果醋的制作 - 专题1 传统发酵技术的应用 - 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。

果酒和果醋的制作课件

- 果酒和果醋的制作课件 - 目录 - CONTENTS - 果酒制作原理果酒制作过程果醋制作原理果醋制作过程果酒与果醋的品质

果酒与果醋的制作教学目标

原教学目的 说明果酒和果醋制作的原理，设计制作果酒和果醋的装置，完成果酒和果醋的制作改进后教学目的（一）知识和技能1．理解传统发酵技术在日常生活中的应用。2．掌握发酵作用的根本原理和方法.3．学习

选修1专题复习_果酒果醋的制作

- 生物技术实践专题 - 课题1 果酒、果醋和腐乳的制作 - 1.果酒和果醋的制作 - B - 2.腐乳的制

酒类资料-果醋和果酒的制作1 精品

- 果酒和果醋的制作 - 远古人类发现，吃剩的米粥数日后变成 了醇香可口的饮料—人类最早发明的酒 - 一、课题背景 -

《果酒和果醋的制作》总结

- - 课题1 果酒和果醋的制作 - 1.说明果酒和果醋的制作原理。2.设计制作果酒和果醋的装置。3.尝试果酒和果醋的制作。4.果酒和果醋制作中

高中生物 专题1课题1果酒和果醋的制作课件1 新人教版选修1

- - - - 课题1 果酒的制作 - 果酒是以各种果汁为原料，通过微生物发酵而制成的酒精饮料，主

高中生物 专题1 课题1 果酒和果醋的制作创新演练大冲关课堂强化 新人教版选修1

【创新方案】高中生物 专题1 课题1 果酒和果醋的制作创新演练大冲关课堂强化 新人教版选修11．下列关于酵母菌的叙述中，错误的是(　　)A．酵母菌是异养型的真菌B．酵母菌是兼性厌氧型微生物，即有些进行

高中生物 专题1 传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作教案1 新人教版选修1

专题1课题1果酒和果醋的制作一、课题目标1.知识目标a.说明果酒和果醋的制作原理。b.设计制作果酒和果醋的装置2.能力目标完成果酒和果醋的制作。3.情感目标体验和感受生物技术给人类生活带来的变化。二、

高中生物 专题1课题1果酒和果醋的制作课件13 新人教版选修1

- 葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催君若问酒何处来 - 此功当属酵母菌 - 课题1 果酒和果醋的制作 - 发酵概念 ：