茶叶市场需求分析

2015年茶叶供需情况预测2013年，我国茶叶产量175万吨，居世界首位，成为带动全球茶叶产量持续增长的 主要原因。2014年，我国茶叶产量195.92万吨，同比增加20.92万吨，增10.33%。其

公关危机案例

公关危机案例亨氏 “苏丹红一号”事件　　2月18日，英国宣布在全国范围内召回含有一种可能致癌的工业用色素，也即“苏丹红一号”的数百种品牌的食品，亨氏部分食品也在召回之列。此事引起中国政府高度重视。随后

《普洱茶制造化学》PPT课件

- 四 普洱茶制造化学 -  - 1微生物的变化1.渥堆早期,霉菌最先发展,以黑球霉和毛霉为主,酵母菌后来发展为优势菌种,细菌后来呈递减趋势.2.

中国茶叶种类和基本知识

中国茶叶种类和基本知识 中国茶叶据统计有6000多个品种，按制做方式分类为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（青茶）。 绿

茶叶深加工

- 第十二章 茶叶深加工 - 第一节 速溶茶加工 速溶茶是以成品茶或鲜叶为原料通过提取、浓缩和干燥等工序加工成的一种粉末状或碎片状或小颗粒状的新型产品。该产品冲水

白茶深加工技术

白茶深加工技术速溶白茶的生产技术速溶茶的加工，主要包括原料处理、提取、净化、浓缩、干燥、包装和贮藏等过程。其基本原理是将茶叶中提取的水可溶物进行转化和转溶，增进速溶茶的色、香、味，然后进行干燥，成为一

代用茶

- 含茶制品和代用茶生产许可证审查细则实用说明 - - - * - 一、行业概况二、发证范围的确

2021年衢州市茶文化研究会的介绍

衢州市茶文化研究会的介绍 衢州市茶文化研究会是由衢州市经济特产站、开化县特产局、江山市茶叶技术 ___中心等共同发起组建的社会民间 ___。下面是 ___精心为你的衢州市茶文化研究会的介绍，一起来

晒青绿茶的品种有哪些

晒青绿茶的品种有哪些　　篇一：市面上常见的茶品种和分类 　　各种茶的品种和分类 　　包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 　　（一）绿茶 　　包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶

2022茶开发工作总结 (5)

XX茶开发工作总结 茶资源利用及茶产品开发现状与趋势  2001年世界茶叶产量达302.2万吨，出口总量达138.86万吨。随着各茶叶生产国茶叶产量的持续增长，茶叶产供销之间的矛盾日益突

茶粉厂的设计说明书

华中农业大学楚天学院毕业论文（设计）开题报告书课题题目年产1万吨速溶茶粉工厂设计学生姓名徐伟专业班级食品科学与工程（加工方向）0902指导教师沈瑞敏职称/学位讲师/硕士目的及意义（含国内外的研究现状分

含茶制品和代用茶生产许可证审查细则2006版

含茶制品和代用茶生产许可证审查细则（2006版）含茶制品包括以茶叶为原料加工的速溶茶类和以茶叶为原料配以各种可食用物质或食用香料等制成的调味茶类。代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等为原