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酒吧服务标准规范

酒吧服务标准规范  1、 设立领位,服务及调酒等岗位,保持有岗、有人、有服务。服务规范、程序完善,酒吧营业到凌晨1—2时。  2、 上岗的服务人员做到仪容端庄,仪表整洁,符合《员工手册》要求。  3、

商家酒店前厅酒吧服务标准规范酒水服务ppt

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酒吧服务标准规范  1、 设立领位,服务及调酒等岗位,保持有岗、有人、有服务。服务规范、程序完善,酒吧营业到凌晨1—2时。  2、 上岗的服务人员做到仪容端庄,仪表整洁,符合《员工手册》要求。  3、

酒吧服务细节的规范及标准

酒吧服务细节的规范及标准 酒吧服务细节的规范及标准 1.规范使用礼貌用语 A.欢迎光临 B.请跟我来,这边请 c.为您服务是我的荣幸 2.点蜡烛的正确方式:在卡座客人入座后,半蹲式

酒店管理--酒吧管理职责标准规范

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酒吧服务员岗位职责标准

酒吧服务员岗位职责标准  (层级关系)  直接上级:酒吧领班  (岗位职责)  为客人提供优质高效的酒水服务,时刻保持酒吧服务区域的整洁和卫生。  (工作内容)  1.负责营业前各项准备工作,确保酒吧

酒吧服务标准

酒吧服务标准(JDCY070)●配料、调酒、倒酒应在宾客看到的情况下进行,目的是使宾 客欣赏服务技巧,同时也可使 宾客放心,服务员使用的饮料原料用量正确无误,操作符合卫生要求。●把调好的饮料端送给宾

酒吧服务细节的规范及标准规章制度

酒吧服务细节的规范及标准《规章制度》 1.规范使用礼貌用语 a.欢迎光临 b.请跟我来,这边请 c.为您服务是我的荣幸 2.点蜡烛的正确方式:在卡座客人入座后,半

餐饮服务标准-酒吧经理日常检查标准

文件名酒吧经理日常检查标准文件编码FB-071页 码2-1●检查营业前准备工作(1)酒水饮料品种齐全,数量充足;(2)服务器具整洁。●检查酒吧卫生状况符合日常卫生要求。●检查员工仪表仪容及

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酒吧服务员岗位职责标准  (层级关系)  直接上级:酒吧领班  (岗位职责)  为客人提供优质高效的酒水服务,时刻保持酒吧服务区域的整洁和卫生。  (工作内容)  1.负责营业前各项准备工作,确保酒吧

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酒吧服务标准(JDCY070)●配料、调酒、倒酒应在宾客看到的情况下进行,目的是使宾 客欣赏服务技巧,同时也可使 宾客放心,服务员使用的饮料原料用量正确无误,操作符合卫生要求。●把调好的饮料端送给宾

酒吧迎宾员服务规范

酒吧迎宾员服务规范  1 使用标准的普通话热情的接听订台电话。  2 合理且耐心的安排顾客的订位,并做好详细记录(日期、姓名、电话、台号等)并通知相关人员。  3 按时做好客人的确认和提醒工作,如客人