腾讯文库搜索-酒吧服务标准规范
酒吧服务标准规范
酒吧服务标准规范 1、 设立领位,服务及调酒等岗位,保持有岗、有人、有服务。服务规范、程序完善,酒吧营业到凌晨1—2时。 2、 上岗的服务人员做到仪容端庄,仪表整洁,符合《员工手册》要求。 3、
商家酒店前厅酒吧服务标准规范酒水服务ppt
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酒吧服务标准规范 1、 设立领位,服务及调酒等岗位,保持有岗、有人、有服务。服务规范、程序完善,酒吧营业到凌晨1—2时。 2、 上岗的服务人员做到仪容端庄,仪表整洁,符合《员工手册》要求。 3、
酒吧服务细节的规范及标准
酒吧服务细节的规范及标准 酒吧服务细节的规范及标准 1.规范使用礼貌用语A.欢迎光临B.请跟我来,这边请c.为您服务是我的荣幸2.点蜡烛的正确方式:在卡座客人入座后,半蹲式
酒店管理--酒吧管理职责标准规范
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酒吧服务员岗位职责标准
酒吧服务员岗位职责标准 (层级关系) 直接上级:酒吧领班 (岗位职责) 为客人提供优质高效的酒水服务,时刻保持酒吧服务区域的整洁和卫生。 (工作内容) 1.负责营业前各项准备工作,确保酒吧
酒吧服务标准
酒吧服务标准(JDCY070)●配料、调酒、倒酒应在宾客看到的情况下进行,目的是使宾 客欣赏服务技巧,同时也可使 宾客放心,服务员使用的饮料原料用量正确无误,操作符合卫生要求。●把调好的饮料端送给宾
酒吧服务细节的规范及标准规章制度
酒吧服务细节的规范及标准《规章制度》 1.规范使用礼貌用语 a.欢迎光临 b.请跟我来,这边请 c.为您服务是我的荣幸 2.点蜡烛的正确方式:在卡座客人入座后,半
餐饮服务标准-酒吧经理日常检查标准
文件名酒吧经理日常检查标准文件编码FB-071页 码2-1●检查营业前准备工作(1)酒水饮料品种齐全,数量充足;(2)服务器具整洁。●检查酒吧卫生状况符合日常卫生要求。●检查员工仪表仪容及
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酒吧服务员岗位职责标准 (层级关系) 直接上级:酒吧领班 (岗位职责) 为客人提供优质高效的酒水服务,时刻保持酒吧服务区域的整洁和卫生。 (工作内容) 1.负责营业前各项准备工作,确保酒吧
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酒吧服务标准(JDCY070)●配料、调酒、倒酒应在宾客看到的情况下进行,目的是使宾 客欣赏服务技巧,同时也可使 宾客放心,服务员使用的饮料原料用量正确无误,操作符合卫生要求。●把调好的饮料端送给宾
酒吧迎宾员服务规范
酒吧迎宾员服务规范 1 使用标准的普通话热情的接听订台电话。 2 合理且耐心的安排顾客的订位,并做好详细记录(日期、姓名、电话、台号等)并通知相关人员。 3 按时做好客人的确认和提醒工作,如客人