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- 酒水知识 - 酒水知识国产酒的来历:在我国有着悠久的酿酒历史,人们最早是从果实中取汁,经过自然发酵得到这中含酒精的佳酿,我国自古就有“猿猴造酒”的传说,说的是生活在山
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一、中国白酒白酒是我国所产酒类的大类,按香型分为酱香型、清香型、浓香型、精型等。(1)中国的著名白酒很多.例如:茅台酒茅台酒:茅台酒是世界三大名酒之一, 产于贵州仁怀县茅台镇茅台酒厂。该厂建于1704
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一、酒的起源 酒起源于大自然的自酿活动。酿酒技术是人类仿造自然活动迸发出来的聪明智慧的结晶。 二、酒的分类 酒按其生产工艺可分为酿造酒和蒸馏酒,酿造酒又称之为原汁酒,是将谷物、果实等含有大量糖分或淀
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