高端餐饮酒水知识培训精

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酒水知识第一课(中国白酒)

- 酒 水 知 识 - 主讲人----钱 斌 - 酒 水 的含义 - 酒：酒是指含有酒精的一种可饮用液体

酒水知识－朗姆酒及酒标

朗 姆 酒--Rum一、朗姆酒的历史早在17世纪初，在巴巴多斯岛，一位精通蒸馏技术的英国移民成功地以甘蔗为原料，蒸馏出了朗姆酒。这种酒当时被称之为“Rumbullion”，如今改称为“Rum”，但中文

酒水知识培训PPT(p)

- 酒水知识培训 - - 提纲 - 一、酒的定义二、酒的分类三、白酒和葡萄酒的营养 四、酒的贮藏和喝法五、白酒的酿造工艺六

酒类资料-酒水知识 精品

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酒类资料-第1章酒水知识3外国酒2配制酒 精品

- 第一章 酒水知识 第三节 外国酒 三、国外配制酒 - 第三节 外国酒 三、

【管理精品】中级酒水知识

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酒水知识蒸馏酒ppt课件

- 酒 水 知 识 - 课程目的 - 1、了解酒的定义2、了解酒的分类3、了解六大蒸馏酒4、熟悉并掌握威士忌与白兰地

酒水知识49919842

酒水的概论第一节酒水的分类一、酒度的介绍 酒的重要成份是队醇分乙醇和甲醇.乙醇在饮料酒中的含量是用酒度来表示的.目前,国际上酒度表示法的有三种：1、标准酒度(Alcohol% by Volume)标准

酒水知识第五课(软饮料)

- 无酒精饮料（软饮料） - 碳 酸 饮 料主讲人:钱斌 - 碳酸饮料的定义 - 碳酸饮料也就是俗称的汽水：它是指开启包

酒类资料-酒水知识培训课件 精品

- 酒水知识 - 餐饮部 2013 - 酒是一种用粮食或水果等含淀粉或糖份的植物经发酵、蒸馏等方法制成的含乙醇（酒精）的带刺激性的饮料

食品与酒水知识课件中国酒第三节果酒

- 第三节 果酒 - 比较而言，我国果酒的酿制历史较短，果酒的饮用也一直不如白酒和黄酒普遍，但是随着人们消费观念的进步和生活水平的提高，这一局面也有所改观，我国果酒的消费呈现