酒类资料-酒店西餐厅酒水员岗位职责及素质要求 精品

酒店西餐厅酒水员岗位职责及素质要求　　直接上级：西餐厅领班　　直接下属：无　　岗位职责　　负责餐厅酒水韵服务和推销。　　1.开餐前准备酒车和展示台。　　2.检查酒单是否清洁、正确。　　3.检查和擦拭酒

酒店西餐厅迎宾员岗位职责及素质要求

酒店西餐厅迎宾员岗位职责及素质要求　　直接上级：西餐厅领班　　直接下属：无　　岗位职责　　热情、周到地迎送客人，安排客人就座，负责餐厅的对外联络。　　1..主动问候客人，向客人介绍餐厅情况。　　2.为

酒类资料-酒店大堂吧领班岗位职责 精品

酒店大堂吧领班岗位职责　　[管理层级关系]　　直接上级：西餐厅主管　　直接下级：大堂吧服务员、调酒员　　[岗位职责]　　1、执行西餐厅主管的工作指令，并向其报告工作。　　2、坚持让客人完全满意的服务宗

酒店西餐厅经理岗位职责及素质要求

酒店西餐厅经理岗位职责及素质要求　　直接上级：餐饮部经理　　直接下属：西餐厅领班　　岗位职责　　负责西餐厅的一切事务，对员工进行严格地管理，保证为客人提供优质服务。　　1.按照服务程序与标准的要求，检

酒类资料-酒店中餐厅主管岗位职责及素质要求 精品

酒店中餐厅主管岗位职责及素质要求　岗位职责　　全面管理中餐厅，确保为客人提供优质服务，完成每月营业指标。　　1.每日参加餐饮部例会，并于开餐前召开餐厅班前会，布置任务。　　2.安排各领班班次，督导领班

岗位职责-西餐厅楼面主管岗位职责a 精品

文件名西餐厅楼面主管岗位职责电子文件编码CYFW018页 码1-1●做好西餐经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。●发挥模范作用，对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项

酒类资料-酒店餐厅经理岗位职责 精品

酒店精品餐厅经理岗位职责　　[管理层级关系]　　直接上级：餐饮部经理　　直接下级：苑厅、御园、合园领班、各餐厅厨师长　　[岗位职责]　　1、 协助餐饮部经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作，执行餐饮部经理

西餐厅领班岗位职责

西餐厅领班岗位职责1、在部门经理的领导下，检查落实部门现章制度的执行情况和各项工作的完成情况；2、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表；3、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、

酒店酒吧领班岗位职责及素质要求

酒店酒吧领班岗位职责及素质要求　　直接上级：酒吧主管　　直接下属：服务员、调酒员　　岗位职责　　协助经理督导员工向客人提供高质量、高效率的酒水服务。　　1.安排班次，布置任务，检查服务员的仪表仪容和出

酒店精品餐厅厨房领班岗位职责

酒店精品餐厅厨房领班岗位职责　　[管理层级关系]　　直接上级：苑厅、御园、合园经理　　直接下级：中餐厨房厨师　　[岗位职责]　　1、执行经理的指令，全面负责厨房的业务管理和预算管理工作，向经理负责并报

酒类资料-酒店总经理岗位职责标准 精品

酒店总经理岗位职责标准　　1.全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标。　　2.制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员

酒类资料-akk1029酒店前厅经理岗位职责及素质要求 精品

酒店前厅经理岗位职责及素质要求　　直接上级：房务部总监　　直接下属：前厅部副经理　　岗位职责：　　1、确保达到部门的利益　　——发展年度预算。　　——按照我们的需要，准备前厅部所需资金的报告及与部门主