酒类资料-鸡尾酒的调制 精品

- 第三章 雞尾酒的調製 - 第一節 雞尾酒的特性第二節 調酒之用具與材料第三節 常見之基本酒第四節 調酒的基本原則第五節 雞尾酒的種類第六節 雞尾酒的調製方法第七節 賓治酒（

酒类资料-鸡尾酒调制 精品

鸡尾酒调制　　鸡尾酒已经走进了我们的生活，闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒，已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的，在我们看来，总觉得它是那样的微妙，不同的酒配搭起来，变换出那么多的色彩，拥

酒类资料-调制鸡尾酒 精品

开始介绍调酒配方了！1.咸狗简介：以伏特加为原料，采用类似龙舌兰酒的处理方法，这就是这款咸狗带给你的特殊享受。材料：伏特加  30-45ml西柚汁  适量柠檬     1/2个盐

酒类资料-56鸡尾酒调制 精品

- - 第五单元 酒水知识与酒吧服务主题六 鸡尾酒调制 - 一、鸡尾酒的基本结构 - 鸡尾酒 是一种量少而冰镇的饮料，

酒类资料-鸡尾酒调制技术8调酒技法 精品

- 第四章 调酒技法 - - 第一节 基本技法 - 1、摇荡法（Shaking）2、搅拌法（Stirring）3、对和法

酒类资料-封三：鸡尾酒之夜 精品

封三：“鸡尾酒之夜”硬广主广告词初步设想：夜光杯、红酥手，缤纷馥郁鸡尾酒。阳光100俱乐部相约“鸡尾酒之夜”

酒类资料-鸡尾酒大全 精品

鸡尾酒分类及特点简单说来，鸡尾酒可大分为两类1.直接饮料（Straight Drinks）使用单一材料，经过加工，以原味呈现。2.混合饮料（Mix Drinks）混合多种材料调制，口味繁多，风格千

酒类资料-调制鸡尾酒的四种基本方法 精品

调制鸡尾酒的四种基本方法调制鸡尾酒有四种基本方法，掌握了这4种基本方法，就可以轻松地调配各种各样的鸡尾酒了。下面就跟朋友们讲讲这4种基本方法：      ① 摇动（Shake）  即把材料和冰块放入

酒类资料-鸡尾酒方 精品

1.喷火林宝坚尼 咖啡甜1/2安士 加利安奴1/2安士 森伯加1安士 百利甜1/2安士 蓝橙1/2安士 2.若火比基尼 兰姆1安士 Vodka1/3安士 Gin1/3安士 蓝橙1安士 咖啡甜1/2安士

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- 鸡尾酒——玻璃杯里的万种风情 - 鸡尾酒课堂制作课 - - 10月19日同学现场制作鸡尾酒

酒类资料-鸡尾酒配方 精品

（八）各种鸡尾酒的配种方法序号鸡尾酒名称材料调制方法装饰载杯1曼克顿波本威 2安甜威末 1/2安士搅拌：A:用调酒壶将材料加冰粒搅匀，然后滤进载杯里； B:将车厘子插杯

酒类资料-鸡尾酒分类 精品

- 鸡尾酒分类 - 鸡尾酒的历史并不久远，但发展的速度却十分惊人，目前世界上流行的鸡尾酒配方已有三四千种之多，且数量还在不断地增加。由于鸡尾酒种类众多，分类的方法也不尽相同。