腾讯文库搜索-酒类资料-015酒水知识1 精品
酒类资料-015酒水知识1 精品
- 酒水知识 1 - 酒水知识 - 培训目的:使餐厅服务人员着实掌握各种基础酒水知识,以便更好地为宾客提供高品质的酒水服务。
酒类资料-酒水知识1各种酒水分类介绍 精品
- 酒水知识 - - 什么是酒 - 酒是一种用水果、谷物、花瓣、淀粉或其他含有糖份的植物经过蒸馏、陈酿等方法生产出的含食用酒
酒类资料-外国酒水知识1 精品
- - 主讲教师:张晓霞 - 外国酒水知识与鸡尾酒调制 - - 1、关于课程:酒水知识与
《酒水知识的培训》课件
- 《酒水知识的培训》ppt课件 - 目 录 - 酒水概述葡萄酒知识白酒知识黄酒知识啤酒知识 - 01
酒类资料-第1章酒水知识2中国酒4配制酒 精品
- 第二节 中国酒 - 果实类酿造酒、配制酒 - 第二节 中国酒果实类酿造酒、配制酒 - 三、果实类酿造酒
酒类资料-菜点与酒水知识 精品
- 专题一 中国菜点基础知识 - 学习目的:了解中国八大菜系及特点了解中国八大菜系的代表菜了解中国八大菜系的基本烹调方法 - *
酒类资料-酒水知识培训课件 精品
- 酒水知识 - 餐饮部 2013 - 酒是一种用粮食或水果等含淀粉或糖份的植物经发酵、蒸馏等方法制成的含乙醇(酒精)的带刺激性的饮料
酒类资料-第1章酒水知识5咖啡、可可 精品
- 五、咖啡 可可 - 第一章 酒水知识 - 咖啡 - “咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)
酒类资料-酒水知识VGJ 精品
- 第六章 酒水知识 - 酒的基础知识中国酒 外国酒鸡尾酒 酒的保管和储存 非酒精饮品 - 6-1酒的基础知识 - 酒的概念
酒类资料-酒水知识 精品
- 武汉艳阳天商贸发展有限公司服务员在职培训教材酒水知识 -
酒类资料-西餐酒水知识培训 精品
西餐知识培训1. 西餐的概述(西餐在国内的发展情况,西餐主要菜式的风味特点)2. 西餐摆台知识 (1).西餐早餐散点摆位目 的:规范西餐厅早餐散点的摆位程序和标准适用范围: 西餐厅早餐散点餐
酒类资料-酒水知识第一课中国白酒 精品
- 酒 水 知 识 - 主讲人----钱 斌 - 酒 水 的含义 - 酒:酒是指含有酒精的一种可饮用液体