第八章_酱油的生产技术定稿

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酱油生产许可证实施细则

酱油生产许可证实施细则一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的酱油产品包括酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是指以大豆（饼粕）、小麦和（或）麸皮等为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、

酱油生产许可证实施细则

酱油生产许可证实施细则一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的酱油产品包括酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是指以大豆（饼粕）、小麦和（或）麸皮等为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、

酱油生产企业良好卫生规范

中华人民共和国国家标准 中华人民共和国国家标准酱油生产企业良好卫生规范　　　　　───────────────────────────────────── 范围本标准规定了酱油厂厂区环境、厂房及设施、

酱油生产许可证审查细则

一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的酱油产品包括酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是指以大豆（饼粕）、小麦和（或）麸皮等为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品；配制酱油是指以

酱油生产工艺

- 酱油生产工艺 - 第一节 概 述一、定义 酱油是以富含蛋白质的豆类和富含淀粉的谷类及其产品为主要原料，在微生物酶的催化作用下分解熟成，并经浸滤提取的调味汁液。

酱油生产工艺ppt课件

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《酱油的生产工艺》课件

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生产管理--酱油生产许可证审查细则(1) 精品

酱油生产许可证审查细则（20XX年1月17日，国质检监[20XX]15号）一、发证产品范围及申证单元    实施食品生产许可证管理的酱油产品包括酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是指以大豆（饼粕）、小麦和

模块二项目1酱油生产技术

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酱油生产废水处理基础

酱油生产废水处理基础1.引言酱油作为一种传统的调味品，在我国有着悠久的历史和广泛的应用。然而，酱油生产过程中会产生大量的废水，这些废水含有高浓度的有机物、盐分和色素等，若直接排放将对环境造成严重污染。