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面食制作间管理制度(2篇)

面食制作间管理制度一、 从业人员在加工制作前____分钟开启紫外线灯对制作间消毒。二、面食加工人员必须清洗消毒双手,穿戴好清洁工作服、帽、口罩,方可入内。三、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、

面食制作间管理制度

面食制作间管理制度一、从业人员在加工制作前30分钟开启紫外线灯对制作间消毒。二、面食加工人员必须清洗消毒双手,穿戴好清洁工作服、帽、口罩,方可入内。三、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、

面食制作间管理制度

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2024年面食制作间管理制度

2024年面食制作间管理制度为了确保面食制作间的卫生安全和效益,提高面食制作质量,2024年面食制作间管理制度将进行全面升级。下面将详细介绍这一管理制度的主要内容。一、人员管理1.招聘培训:面食制作间

面食制作间管理制度范文(3篇)

面食制作间管理制度范文一、 从业人员在加工制作前____分钟开启紫外线灯对制作间消毒。二、面食加工人员必须清洗消毒双手,穿戴好清洁工作服、帽、口罩,方可入内。三、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄

面食制作间管理制度模板范本

面食制作间管理制度一、从业人员在加工制作前30分钟开启紫外线灯对制作间消毒。二、面食加工人员必须清洗消毒双手,穿戴好清洁工作服、帽、口 罩,方可入内。三、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱

面食制作间管理制度范文(2篇)

面食制作间管理制度范文一、 从业人员在加工制作前____分钟开启紫外线灯对制作间消毒。二、面食加工人员必须清洗消毒双手,穿戴好清洁工作服、帽、口罩,方可入内。三、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄

2024年面食制作间管理制度(二篇)

2024年面食制作间管理制度一、 从业人员在加工制作前____分钟开启紫外线灯对制作间消毒。二、面食加工人员必须清洗消毒双手,穿戴好清洁工作服、帽、口罩,方可入内。三、加工前要检查各种食品原料,如米、

2024年面食制作间管理制度(三篇)

2024年面食制作间管理制度一、 从业人员在加工制作前____分钟开启紫外线灯对制作间消毒。二、面食加工人员必须清洗消毒双手,穿戴好清洁工作服、帽、口罩,方可入内。三、加工前要检查各种食品原料,如米、

2024年面食制作间管理制度(2篇)

2024年面食制作间管理制度为了确保面食制作间的卫生安全和效益,提高面食制作质量,2024年面食制作间管理制度将进行全面升级。下面将详细介绍这一管理制度的主要内容。一、人员管理1.招聘培训:面食制作间

餐饮面食糕点制作管理制度

面食糕点制作管理制度  1、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁的不能使用。  2、做馅用的肉、蛋、水产品、蔬

精编安全管理制度之面食制作间管理制度

面食制作间管理制度 一、 从业人员在加工制作前30分钟开启紫外线灯对制作间消毒。           二、面食加工人员必须清洗消毒双手,穿戴好