腾讯文库搜索-面食杂文随笔[修改版]

腾讯文库

面食杂文随笔[修改版]

第一篇:面食杂文随笔漂泊在外的游子,对于家的思念,往往寄托于家乡的味道!而我对于家的思念便寄托于家乡的面食。可能地域的原因,抑或是因为我小的时候家乡比较穷,家里的米只有在来了尊贵客人时才舍得做来吃。小

面食制作教案[修改版]

第一篇:面食制作教案校本课程选修课教案 面食制作 莱西七中 赵清 《面食专家显身手》 活动目标: 1.使学生了解馄饨、饺子、油酥烧饼、菜餠、豆沙饼、油条、丸子、炸膏、糯米糕、麻叶等的面食制作方法。 2

面食制作管理制度[修改版]

第一篇:面食制作管理制度面食制作管理制度一、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及作馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁,以及不符合其他卫生要求的不能

《各种面食做法》课件

- 《各种经典面食做法》ppt课件 - contents - 目录 - 面食简介面食制作技巧经典面食制作面食的搭配与营养建议

面食文化[修改版]

第一篇:面食文化翻炒就是情感的升温,糖醋就是情感中的蜜意,做一碗面条何尝不是柔情;所以餐厅里面的感觉,家厨里面的感觉,就是爱。——汪涵《偶像来了》 面条,一种在中国有着千年左右历史的大众食品,北宋后期

活动一、家乡的面食文化[修改版]

第一篇:活动一、家乡的面食文化活动一、家乡的面食文化 第一课时:陕西的面食文化 教学目的 、了解陕西的面食文化,学习面试技巧,擀面杖的创新设计。 、对信息进行收集和处理,做好研究调查。 重点与难点 收

面食制作工作总结[修改版]

第一篇:面食制作工作总结《面食制作》教学工作总结 面食种类繁多,虽然制作的工艺难易程度不尽相同,但都贴近学生实际生活,学生乐于研究,主动学习的欲望普遍比较高,我校专用操作室面食制作的工具设备比较齐全,

山西的面食文化主题生成课教学反思[修改版]

第一篇:山西的面食文化主题生成课教学反思“山西的面食文化(主题生成课)”教学反思 李艳阳 综合实践活动课是正在探索中的一类新型课程,是面向全体学生开设的,以塑造学生完美人格,培养学生的创新精神和实践能

食堂面食制作管理制度[修改版]

第一篇:食堂面食制作管理制度食堂面食制作管理制度学校食堂制作的面食是学生就餐食品的重要组成部分,食堂制作的面食是否卫生安全,是保证学生营养均衡和卫生安全的重要环节。为此,特制定食堂面食制作管理制度一、

馒头包子发面类面食制作[修改版]

第一篇:馒头包子 发面类 面食制作馒头包子 发面类 面食制作:面粉、酵母粉 温水和面发一个小时蒸前放泡打粉揉好醒十分钟。在上屉蒸。玉米面发糕玉米面 黄豆面 小米面鸡蛋酵母 泡打粉 温水和面发一个小时上

早晨食谱(面食、米饭)之十一[修改版]

第一篇:早晨食谱(面食、米饭)之十一煎饼的做法(电饼铛食谱) 煎饼的做法(电饼铛食谱) 材料:面粉,鸡蛋,盐,温水,碎葱花适量。 做法: 1、将各种原料混全,搅拌成面糊状(和做摊饼的面糊一样) 2、将

哈尔滨面食培训哈尔滨新东方烹饪学校面点专业5篇[修改版]

第一篇:哈尔滨面食培训 哈尔滨新东方烹饪学校面点专业哈尔滨面食培训 哈尔滨新东方烹饪学校面点专业 面食,不仅是一种食物,更是一种饮食文化,无论南方还是北方,面食一直是人们生活中重要的一部分。一份好的面