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食品中菌落总数的测定实验

食品中菌落总数的测定实验实验目的:了解稀释平板计数的原理,掌握涂抹平板培养法和混合平板培养法,认识细菌、放射菌、霉菌、的菌落特征。二、原理平板菌落计数法是将等测样品经适当稀释后,其中的微生物充分分散为

食品中细菌菌落总数的测定

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食品中菌落总数的测定

食品中菌落总数的测定一、实验目的(1) 学习和掌握测定食品中菌落总数的基本方法(2) 学会菌落总数的报告方式二、实验材料1、仪器与设备:恒温培养箱、托盘天平、电炉、吸管、三角瓶、平皿、试管、试管架、酒

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食品中细菌菌落总数的测定1

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