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《食品包装学》PPT课件

- 第一节 防潮包装技术第二节 改善和控制气氛包装技术第三节 活性包装脱氧剂包装技术第四节 食品无菌包装技术第五节 微波食品包装技术 - 第七章 食品包装专用技术方法

食品包装学第六章绿色包装材料

- 食品包装学第六章绿色包装材料 - - 第一页,共51页 - 5.1 包装与环境概述 - 5.1.

食品包装学》试卷B及答案

中国海洋大学 2007-2008学年 第一学期 期末考试__食品科学与工程学院《食品包装学》课程试题(B卷) 共 1 页 第 1 页考试说明:本课程为开卷考试,满分为100分,占本课程

食品包装学实用教案

- 第一章 绪论(xùlùn) - 第1页/共168页 - 第一页,共168页。 - 教学(jiāo xué)目标

食品包装学食品包装用塑料材料及其制品

-  - 1、重量轻,方便运输、销售;2、化学稳定性好,耐一定的酸、碱、盐及油脂;3、包装制品的成型加工性好,可加工成薄膜、片材、丝、带、编织物及各种容器;4、透明,易着色、

《食品包装学》试卷B及答案

中国海洋大学 2007-2008学年 第一学期 期末考试试卷食品科学与工程学院《食品包装学》课程试题(B卷) 共 1 页 第 1 页考试说明:本课程为开卷考试,满分为100分,占本课程

《食品包装学》试卷(A)及答案

中国海洋大学 2007-2008学年 第一学期 期末考试试卷食品科学与工程学院《食品包装学》课程试题(A卷) 共 1 页 第 1 页考试说明:本课程为开卷考试,满分为100分,占本课程

食品包装学的名词解释

名词解释:1.包装:包装是在商品的流通过程中为保护商品、方便储运、促进销售,按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。2、真空包装:指把包装食品装入气密性包装容器,在密闭之前抽真空,使密

食品包装学试题及答案

名词解释1、 2、无菌包装技术:指将被包装食品、包装容器、包装材料及包装辅助材料分别杀菌,并在无菌环境中进行充填封合的一种包装技术。3、4、 真空包装:也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,

食品包装学食品包装基本技术方法及其设备

- 1 - 第一节 食品包装技术方法及其包装机械概论 - 一、食品包装技术 - 食品包装技术(food packagin

食品包装学塑料包装材料及容器

- 一、塑料的组成和分类 - (一)塑料的组成 - 主要是各种高分子聚合树脂,以及少量的添加剂。 - 塑料中聚合物树脂约占40%~10

《食品包装学》课程考察相关要求

《食品包装学》课程考察相关要求本课程期末考核方式是考查,根据《食品包装学》课程讲授的专业知识写一篇综述,针对某一类食品(农产品)的包装情况进行分析和设计。分析内容应包括以下几个方面:一、包装材料;针对