腾讯文库搜索-食品安全培训考试题及答案
学校食堂食品安全食堂人员培训
- 学校食堂餐饮安全特点 - 1、聚集性: 即在统一的就餐时间、地点,集中食用同样的主食、菜品。 2、非选择性(或者叫排它性):即学生在学校就餐只能在学校食堂用餐,不像去饭店
食品安全管理制度范本(通用6篇)
食品安全管理制度范本(通用6篇) 食品安全管理制度1 一、坚决贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务管理办法》等法规,规范。 二、建立食品安全组织,落实管理人员,单位设立专职或
食品安全学校培训知识ppt模板
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2024年幼儿园食品安全培训总结1
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2024食品安全考试试题及答案
2021 食品安全考试试题及答案1. 切丝生菜的第一储存时间是( )天 [单选题] *6789(正确答案)2. 麦辣鸡翅炸制时间多少?一栏最高炸制多少? [单选题] *6 分钟;25 个6 分钟;24
幼儿园食堂食品安全检查表
幼儿园食堂食品安全检查表检查时间:.年 月 日检查内容检查项目符合不符合备注(一)卫生 许可管理(1)持有有效食品卫生许可证,并按照核定的经 营范围、方式加工供应食品★(2)食品卫生许可证和监督公示牌
中安食品安全培训答案
中安食品安全培训答案一、选择题(每题 1 分,共 20 分)从以下每题的几个答案中选择一个你认为最合适的,并将答案代号填入()中。1.下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是(b)(a)相互沟通(b
员工食品安全培训试题答案
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食品安全管理制度(通用6篇)
2023食品安全管理制度(通用6篇) 2023食品安全管理制度篇1 为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮食安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安
2023年全民(食品安全)知识考试题库与答案
人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。——刘鹗2023 年全民(食品安全)知识考试题库与答案一、单选题1.为加强食品安全法制化管理,我国制定( )A.食品卫生法B.食品安全法C.食品质量法正确答
学校食品安全月调度会议记录6
学校食品安全月调度会议记录6 学校食品安全月调度会议记录1 会议名称:XX年XX月食品安全月调度会议 会议地点:xx 会议时间:2023年x月x日 会议主持:*
食品安全生产监管人员实操考试题含答案
202X年食品平安生产监管人员实操考试题含答案 202X 年食品平安生产监管人员实操考试题含答案 1、【判断题】职业卫生技术效劳机构的资质从高到低分为甲级、乙级、丙级三个等级,其中,取得甲级、乙级资