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我国食品工业发展现状、趋势与技术需求

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现代生物技术在食品工业中的应用进展

现代生物技术在食品工业中的应用进展摘要生物技术在其自身发展过程中始终与食品的加工和制造密不可分,现代生物技术的进步对食品工业的发展产生了巨大的影响。根据国内外食品工程领域中生物技术的研究应用现状,阐述

食品工业超临界流体萃取技术应用

食品工业超临界流体萃取技术应用摘要:本文阐述了超临界流体萃取技术在食品工业中的应用,提出了存在的问题,以期为超临界流体萃取技术的进一步应用提供参考。关键词:超临界流体萃取技术;食品工业;萃取气体;萃取

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食品与食品工业

- 1.食品种类 - 天然食品:在大自然中生长的、未经加工制作、可供人类食用的物品加工食品:经过一定的工艺进行加工后生产出来的以供人们食用或者饮用为目的的制成品

简析经济发展市场结构与食品工业技术创新的关系论文

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现代微胶囊技术在食品工业中的应用

现代微胶囊技术在食品工业中的应用早在本世纪初,人们就设想利用天然高分子材料对微小液滴进行包埋,达到对某种产品不流失、不挥发、易贮存、易运输的目的。经过多年的实验,直至50年代初期National Ca

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第八章生物技术与食品工业ppt课件

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食品工业机器人的技术应用状况专家分析

食品工业机器人的技术应用状况专家分析在现在的社会里,机器人的使用范围越来越广泛,即使在很多的传统工业领域中人们也在努力使机器人代替人类工作,在食品工业中的情况也是如此。目前人们已经开发出的食品工业机器

食品工业储粮米象害虫无公害防治技术

食品工业储粮米象害虫无公害防治技术摘要:为了有效地对储粮害虫无公害防治,本文选用了0.3%印楝素乳油(EC)、5%除虫菊素EC和90%桉树油3种植物源杀虫剂对储粮害虫米象成虫防效试验。结果表明:90%