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食品微生物学课程理论教学大纲

《食品微生物学》课程理论教学大纲适用于三年制专科食品加工技术、食品营养与检测专业一、课程的性质、任务和要求  《食品微生物学》课程是食品加工技术专业的一门专业基础课。本课程共64学时,其中理论36学时

食品微生物学理论教学大纲

《食品微生物学》理论教学大纲课程编号:221051303学时: 80(理论46、实验30、考试4) 学分:2适用对象:三年制食品类 高职课程属性:必修先修课程:生物学、食品生物化

食品微生物学理论教学大纲

《食品微生物学》理论教学大纲课程编号:221051303学时: 80(理论46、实验30、考试4) 学分:2适用对象:三年制食品类 高职课程属性:必修先修课程:生物学、食品生物化

2016年食品微生物学课程教学大纲食质

食品微生物学课程教学大纲 课程名称:食品微生物学 (Food Microbiology )课程编号:FMC 252 课程类别:专业课程 课程性质:必修总 学 时:

《食品微生物学》教学大纲

福建省晋江晋兴职业中专学校《食品微生物学》教学大纲(总学时:160 学时)一、 课程性质与目的食品微生物学是食品工艺专业主要课程之一,专门研究与食品有关的微生物的形态特征、生理生化特性、生长繁殖规律、

食品微生物学教学大纲

福建省晋江晋兴职业中专学校《食品微生物学》教学大纲(总学时:160学时)一、 课程性质与目的食品微生物学是食品工艺专业主要课程之一,专门研究与食品有关的微生物的形态特征、生理生化特性、生长繁殖规律、环

食品微生物学教学大纲1

福建省晋江晋兴职业中专学校《食品微生物学》教学大纲(总学时:160学时)一、 课程性质与目的食品微生物学是食品工艺专业主要课程之一,专门研究与食品有关的微生物的形态特征、生理生化特性、生长繁殖规律、环

生物科技-食品微生物学理论教学大纲 精品

《食品微生物学》理论教学大纲课程编号:221051303学时: 80(理论46、实验30、考试4) 学分:2适用对象:三年制食品类 高职课程属性:必修先修课程:生物学、食品生物化

食品微生物学》课程考试大纲

《食品微生物学》课程考试大纲 一、课程基本信息 课程名称:食品微生物学 英文名称:Food Microbiology 课程类别:专业基础课 适用对象: 食品科学等专业 先修课程:有机化学、无机化学、生

食品微生物学实验教学大纲

《食品微生物学实验》教学大纲课程英文名称:Microbiology of Food课程编码:课程属性:专业基础课适用专业:食品科学与工程专业/食品质量与安全专业学 时 数:32学时学 分 数: 2.0

食品微生物学教学大纲1806101

《食品微生物学》教学大纲课程名称(中文/英文):食品微生物学(Food Microbiology) 课程编号:1806101学 分:3 学分学 时:总学时 48 学时分配(讲

食品微生物学教学大纲(共5篇)[修改版]

第一篇:食品微生物学教学大纲《生物化学》大纲 一、绪论 生物化学的发展历程,研究内容、生物化学的地位及其在工农业生产中的作用。 二、糖类化学 生物体中糖的种类,常见单糖、寡糖、多糖、糖蛋白的结构特点、