腾讯文库搜索-食品营养学名词解释
食品营养学 课程教学大纲
食品营养学 课程教学大纲适用专业:应用生物技术 总学时:23学时课程的性质及任务食品营养学主要讲述食品营养学及卫生学基础知识,从生物科学和基础医学角度揭示营养与有机体之间的一般规律。是食品加工、烹
江南大学食品营养学课件4
- 1、脂类的一般功能构成体质供能和保护机体提供必需脂肪酸和促进脂溶性维生素的吸收增加饱腹感和改善食品感官性状 - 三、脂 类 - 汹铀醉惠拌目智贫诣陈
食品营养学教案
内 容: 第一章 绪论教学目的:通过中国居民营养与健康现状及基本概念教学,使学生懂得食品营养与健康的关系,掌握食品营养学一些基本概念。引导学生正确对待一些生活中的营养误区,从食品营养入手防治慢
食品营养学论文范文
食品营养学论文范文 食品营养学论文 摘要:肥胖是现代人所面临的一个普遍问题,本文首先阐述了营养与肥胖的关系,认为单纯通过节食,减少营养摄入来进展瘦身减肥是不安康的也是不科学的。并指出肥胖并不是单纯的营
基础教育中的食品营养学
基础教育中的食品营养学 一、基础教育课程中开设食品营养学的迫切性 我国营养师总量与发达国家也相差甚远,"据统计,目前我国现有营养专业人士还不到4000人,每30万人才拥有一名营养师。通对
食品营养学绪论-教案.总结
一、引言1.1背景介绍1.1.1食品营养学是一门研究食物中营养素与人体健康关系的科学。1.1.2随着人们生活水平的提高,对食品营养的关注也越来越高。1.1.3本课程旨在帮助学生了解食品营养学的基本概念
浅谈《食品营养学》教学体会与思考
浅谈《食品营养学》教学体会与思考 浅谈《食品营养学》教学体会与思考 本文结合 ___教学实践经验,对如何提高食品营养学教学质量进行了思考和探讨, ___了存在的问题并提出了建议. 【浅谈《食品营养学》
现代商品学08食品营养学
- 现代商品学08食品营养学 - - contents - 目录 - 食品营养学概述食品的分类与特性食
食品营养学课程标准
1 《食品营养学》课程标准 课程名称 :食品营养学 课程代码:0803019 课程类别 :专业课 课程性质:必修课 课程学分 :4 课程学时:68 适用专业:食品营养与检测 开课学期: 一、课程定位
食品营养学教案
《食品营养学》(Food Nutrition)教 案(2学时)当一个人活到65岁时,将进食 70,000餐,经过身体所处理的食物高达50吨。我们喜爱食物的同时也关注自己的健康,自然,每个人都想知道食物
食品营养学试题库1
食品营养学试题库第一部分 选择题一、单项选择题在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题卷”的相应代码涂黑。未涂、错涂或多涂均无分。1.每天成年人维生素C的最大可耐受量是
食品营养学重点
食品:各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食物:是各种供人食用或者饮用的成品和原料。是维持人体生命和机体活动最基本物质条件之一。食品是营养