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食品营养学食谱设计

食品营养学食谱设计 食品营养学食谱设计 -----长春各高校教师姓名:刘昕阳 年级:07级 专业:食品质量与安全 学号:83070323 长春市高校教师食谱设计1. 设

食品营养学营养配餐与食谱制定.ppt

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食品营养学个人食谱设计

1.1膳食平衡宝塔1.2居民膳食指南中国居民膳食指南可概括为以下八条:(1)食物多样,谷类为主(2)多吃蔬菜、水果和薯类(3)每天吃乳类、豆类或豆制品(4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油(

《食品营养学》课件

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食品营养学课程设计

《食品营养学》课程设计Food Nutrition (Course Design)绪 论(2学时)教学引导一、复习回顾:5分钟根据 2004 年国家卫生部公布的《中国居民营养与膳食现状》引入食品与人

食品营养学说课.ppt

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食品营养学期末试题精编

食品营养学期末试题一、填空(15分)1食品营养学期末试题度 )、(蛋白质利用程度 )三方面考虑。2、膳食中钙的良好来源是(奶和奶制品 )、( 豆类 )。

食品营养学营养配餐与食谱制定

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食品营养学计算一天食谱

食品营养学计算一天食谱食品营养学一天用餐计算一、基本计算 {身高163cm;体重52kg;轻体力劳动}标准体重=163-105=58kg体质指数=52÷(1.632)=19.57 属于正常体重总能量=

食品营养学营养配餐与食谱制

- 第九章 营养配餐与食谱制定 - 营养配餐 - 按照人们身体的需要,根据食物中各种营养素的含量,设计一天或一周的食谱,使人体摄入的多种营养素达到平

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食品营养学实验

- 食品营养学实验 - 课程简介: 本实验课程主要面向“食品科学与工程”专业本科生,是食品专业课程《食品营养学》的实验环节,共有学时数14学时,教学内容