食堂食品原材料管理制度

食堂食品原材料管理制度为加强食品质量安全监督管理，有效控制运营成本，特制定本制度。一、进货验收制度 1、由厨师长根据每周拟定的菜谱申购次日的原材料（蔬菜、肉类、鱼类）并填报《食堂物资采购申请单》

食堂食品安全管理制度大全[修改版]

第一篇：食堂食品安全管理制度大全从业人员卫生知识培训制度 1、食堂食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员

食堂财务管理制度[修改版]

第一篇：食堂财务管理制度河池市人民医院营养食堂 财务管理制度 为进一步加强医院营养食堂管理，健全食堂管理制度，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，现就医院营养食堂财务管理中的有关事项规定如下： 一、医院营

食堂卫生工作检查简报[修改版]

第一篇：食堂卫生工作检查简报青阳乡青阳小学工作 简 报 第(63)期 学校信息组编 2013年6月1日 青阳小学食堂食品卫生检查 为加强对学校食堂的检查和指导，进一步加强管理，提高服务质量，确保校园安

华梁学校食堂整改措施[5篇模版][修改版]

第一篇：华梁学校食堂整改措施华梁学校食堂整改措施 为了保障我校食堂安全卫生，为师生提供优质的膳食，提高食堂服务质量，顺利完成创建卫生优秀学校的任务，现根据评估专家及上级管理部门对我校学生食堂的评估检查

食堂成本核算方案

辽城中心校食堂成本核算办法（试行）为了规范学校食堂管理，严格成本核算，控制食堂盈利，提高服务质量，根据市、县有关文件精神。综合我校实际制定本办法。一、成本核算办法1、学生食堂的财务管理独立设置核算机构

学校食堂从业人员培训资料[修改版]

第一篇：学校食堂从业人员培训资料学校学生食堂从业人员培训资料 各位大家好！ 今天，利用这个机会，我们组织学校营养改善计划从业人员培训，主要任务是对学校营养餐安全管理、人员管理、规范操作等内容进行详细的

食堂承包方案策划书[修改版]

第一篇：食堂承包方案策划书食堂承包方案 尊敬的企业，为了对贵企业的食堂加强管理，进一步改善员工就餐环境，本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅： 本人愿承包经营贵

学校食堂采购合同（9篇）

学校食堂采购合同甲方：乙方：签订时间：____年____月____日签订地点：经甲乙双方协商，本着平等自愿和诚实信用的原则，同签订本合同并遵守以下条款。1、甲方向乙方采购食堂大米，品牌为，2、乙方先试

学校食堂食品采购验收制度

桦甸八中食堂食品采购验收制度 一、食堂原料采购必须有专人负责，并掌握食品卫生知识和采购常识； 二、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等，采购肉

食堂年度总结报告。[修改版]

第一篇：食堂年度总结报告。学校食堂2012年工作计划为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有

职工食堂（最终5篇）[修改版]

第一篇：职工食堂部门职能职工食堂部门名称：职工食堂上级部门：总务部下属岗位：炊事员部门本职：制作员工膳食，为员工就餐提供服务，及时保证供应。主要职能：（1） 制订食堂就餐管理规定、食品卫生条例、炊事员