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食堂菜品留样制度
食堂菜品留样制度一、食堂留样工作每天都必须由专人负责。二、食堂应配备专用留样冷藏柜温度设置为摄氏0℃-6℃,并保持冷藏柜内外卫.三、留取当餐供应所有菜肴每份留样不少于50克并用标签标明菜名,留样时间,
食堂菜品留样制度
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食堂菜品留样制度
食堂菜品留样制度一、食堂留样工作每天都必须由专人负责。二、食堂应配备专用留样冷藏柜温度设置为摄氏0℃-6℃,并保持冷藏柜内外卫.三、留取当餐供应所有菜肴每份留样不少于50克并用标签标明菜名,留样时间,
食堂菜品留样制度
食堂菜品留样制度一、食堂留样工作每天都必须由专人负责。二、食堂应配备专用留样冷藏柜温度设置为摄氏0℃-6℃,并保持冷藏柜内外卫.三、留取当餐供应所有菜肴每份留样不少于50克并用标签标明菜名,留样时间,
食堂食品留样标签(最新版)
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食堂菜品留样制度
食堂菜品留样制度一、食堂留样工作每天都必须由专人负责。二、食堂应配备专用留样冷藏柜温度设置为摄氏0℃-6℃,并保持冷藏柜内外卫.三、留取当餐供应所有菜肴每份留样不少于50克并用标签标明菜名,留样时间,
食堂菜品留样制度
食堂菜品留样制度一、食堂留样工作每天都必须由专人负责。二、食堂应配备专用留样冷藏柜温度设置为摄氏0℃ -6℃,并保持冷藏柜内外卫.三、留取当餐供给所有菜肴每份留样不少于 50 克并用标签标明菜名
食堂菜品留样制度
食堂菜品留样制度一、食堂留样工作每天都必须由专人负责。二、食堂应配备专用留样冷藏柜温度设置为摄氏0℃-6℃,并保持冷藏柜内外卫.三、留取当餐供应所有菜肴每份留样不少于50克并用标签标明菜名,留样时间,
食堂菜品留样制度
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食品留样记录表
食品留样记录表日期样品名称留样时间留样人清倒时间清倒人备注注:食品留样重量不低于200克,存入0---6度冷藏冰箱48小时后倒掉,存入冰箱要注明存入时间。
食品留样记录表(打印)
艺萌幼儿园食品留样记录表 年 月 留样日期食品名称留样数量留样时间储存地点留样人早餐:100克冰箱保鲜柜中餐:100克冰箱保鲜柜午点:10