腾讯文库搜索-食堂菜品留样制度
实中食堂食品留样制度(二篇)
实中食堂食品留样制度是指为了确保食堂食品的安全卫生,对每一批食品都进行留样保留的制度。1. 留样记录:食堂在每天供应食品之前,应设立专门的留样记录,详细记录每一批食品的名称、生产日期、批号及供应商等信
小学食堂食品留样制度(3篇)
小学食堂食品留样制度是指在提供食品给学生食用之前,从每个批次的食品中取一定比例的样品进行留样,并妥善保管以备查验。该制度的目的是保证食品的安全卫生,防止食品污染和食物中毒事件的发生。具体的小学食堂食品
职工食堂食品留样制度(四篇)
职工食堂食品留样制度一、职工食堂每日每餐供应的每样食品必须留样;二、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中;三、留样食品取样时,必须在熟食间进行;四、留样食品取样后,必须立即放
2024年职工食堂食品留样制度
2024年职工食堂食品留样制度为了保障职工的饮食安全,提高职工的食品品质和健康水平,我公司将于2024年推行职工食堂食品留样制度。下面将详细介绍该制度的内容和要求。一、留样范围和对象职工食堂留样范围包
小学食堂食品留样制度范文(三篇)
小学食堂食品留样制度范文一、背景和目的1.1 背景为了保障学生的饮食安全和健康,小学食堂需要建立食品留样制度,确保食品质量的监控和溯源。1.2 目的制定食品留样制度的目的是为了:- 监控食品的质量和安
职工食堂食品留样制度
职工食堂食品留样制度一、职工食堂每日每餐供应的每样食品必须留样;二、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中;三、留样食品取样时,必须在熟食间进行;四、留样食品取样后,必须立即放
食堂食品留样制度(二篇)
食堂食品留样制度可以用于确保食堂食品的安全和质量,提供消费者和相关机构对食品进行检测和监督的依据。下面是一个示例的食堂食品留样制度:1. 食品留样的范围包括食堂提供的所有食品和饮品。2. 每天从食堂菜
学校食堂食品48小时留样制度
学校食堂食品48小时留样制度 为加强食品卫生安全管理工作,确保师生员工的身体健康,根据国家《食品卫生法》法规,特制定食堂食品留样检测制度。一、食品卫生安全员应坚持每日定时向食堂提取食品的样
实中食堂食品留样制度模版
实中食堂食品留样制度模版食品留样制度模版一、目的和适用范围本食品留样制度的目的是确保实中食堂所提供的食品的质量和安全性,保障就餐人员的健康。本制度适用于实中食堂所有食品留样的操作和管理。二、定义1.
食堂食品留样制度范本
食堂食品留样制度范本第一章 总则第一条 【制度目的】本制度旨在加强食堂食品安全管理,确保食品质量安全,保障员工健康,规范食品留样工作。第二条 【适用范围】本制度适用于食堂供应的各类食品,包括原料、半成
学校食堂食品留样制度(2篇)
学校食堂食品留样制度1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样;2、学校每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中;3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,
职工食堂食品留样制度
职工食堂食品留样制度一、职工食堂每日每餐供应的每样食品必须留样;二、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中;三、留样食品取样时,必须在熟食间进行;四、留样食品取样后,必须立即放