腾讯文库搜索-餐具消毒卫生 制度
餐具用具卫生消毒制度
餐具用具卫生消毒制度(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的
食堂餐具消毒管理制度范文
食堂餐具消毒管理制度范文一、目的和适用范围1.1 目的食堂餐具消毒管理制度的目的是保障食堂餐具的消毒工作能够符合卫生标准,确保餐具使用安全,预防传染病的发生,保障食堂内员工和食客的身体健康。1.2 适
食堂餐具消毒管理制度范本
食堂餐具消毒管理制度范本一、目的与适用范围本制度的目的是为了确保食堂餐具的安全和卫生,保护就餐人员的健康,适用于食堂内所有餐具的消毒工作。二、责任与义务1. 食堂经理负责制定并实施餐具消毒管理制度,并
小学餐具清洗消毒制度
小学餐具清洗消毒制度是指在小学食堂中对餐具进行清洗和消毒的一套规范和程序。以下是一个可能的小学餐具清洗消毒制度:1. 分类收集:将餐具分为不同的类别,比如碗、筷子、勺子等,然后在用餐结束后,由学生将餐
小学餐具、用餐清洗消毒制度
小学餐具、用餐清洗消毒制度的要点如下:1. 小学餐具的购买应符合卫生标准,并具备相关检验证书和合格证明。2. 餐具应进行分类收纳,分别摆放于指定的存放区域,避免交叉污染。3. 餐具的清洗应分为预洗、洗
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室,消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水(或餐洗净)→清水冲→热力消毒→保
食堂餐具消毒管理制度(2篇)
食堂餐具消毒管理制度1、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天使用后应及时清洗处理,以免招引蚊蝇污染。2、餐具清洗消毒专人负责,按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。3、餐具清洗时必须先用
幼儿园餐具消毒制度
幼儿园餐具消毒制度1 、餐具清洗消毒有专人负责,有消毒记录。2、餐具、菜具、熟食容器餐后应及时消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。3、餐具清洁消毒必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。4、餐具使用前
食堂餐具消毒管理制度
食堂餐具消毒管理制度1. 餐具消毒管理制度应由食堂负责人编制,并向所有员工宣传和执行。2. 所有食堂餐具在使用前必须进行消毒处理。3. 使用的消毒剂应符合国家卫生标准,且在消毒剂使用过程中要注意安全使
小学餐具清洗消毒制度
小学餐具清洗消毒制度一、制定目的为了保障小学生的食品安全和健康,确保餐具的清洁和消毒,制定本制度。通过规范小学餐具的清洗和消毒流程,提高餐具的卫生水平,预防食品中毒事件的发生。二、适用范围本制度适用于
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度幼儿园对餐具、用具的清洗消毒制度非常重要,它直接关系到幼儿的健康和安全。本文将详细介绍幼儿园餐具、用具清洗消毒制度,希望能够帮助幼儿园提高餐具、用具的清洗消毒工作质量。一、
小学餐具用具清洗消毒制度(3篇)
小学餐具用具清洗消毒制度是指对小学餐具进行清洗和消毒的规定和要求。一份有效的小学餐具用具清洗消毒制度应包括以下内容:1. 清洗程序:清洗餐具时,应先用清水将餐具表面的污垢冲洗干净,然后使用清洁剂和刷子