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餐具消毒记录表

餐具消毒记录表概述餐具消毒记录表是用于记录餐具消毒情况的表格，是保障餐具卫生安全的必要措施之一。使用餐具消毒记录表可以帮助餐饮企业管理人员及从业人员规范操作，加强餐具消毒管理，保证消费者的健康权益。表

餐具消毒记录表

餐具消毒记录表班级日期餐具名称数量消毒方法浓度/温度开始时间结束时间消毒人签名使用/保洁餐具消毒记录单位名称：餐饮具清洗消毒方法一、清洗方法（一）采用手工方法清洗的应按以下步骤进行：1．刮掉沾在餐用具

学校食堂餐具消毒记录表

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餐具消毒记录表

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餐具消毒记录表

中石油北京天然气管道有限公司大港储气库分公司食堂餐具消毒管理制度职工食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进餐者的身体健康直接相关，如果所用餐具及容器、用具不洁，被病原微生物污染，通过

食堂餐具消毒记录表

幼儿园食堂餐具消毒记录表名称:日期起始时间餐具数量消毒方式保洁柜保洁消毒人签名碗盘碟汤匙杯子消毒柜（物理）药物（化学）

食堂餐具消毒记录表

食堂餐具消毒记录表

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食堂餐具消毒记录表

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食堂餐具消毒记录表(1)

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餐具清洗消毒记录表

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餐具消毒记录表样本

餐饮服务单位餐 具 消 毒 记 录单位名称： 说 明（一）物理消毒。涉及蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒措施。一般按除渣-→洗涤-→清洗-→消毒程序进行。1