餐饮部工作手册

目录序号文件名称编 码页 码一部门架构CY-013二部门职责CY-024三岗位说明书CY-035-221餐饮部总监岗位职责说明书CY-03-015-62餐饮部前厅主管岗位职责说明书CY-03-

餐饮部餐厅工作手册

餐饮部目录（餐厅）岗位职责餐饮部经理餐饮部经理助理秘书兼内勤管事部主管酒吧主管中餐厅主管宴会销售部经理宴会厅主管管事部领班餐厅领班宴会预订员宴会销售代表中餐厅服务员宴会厅服务员咖啡厅服务员餐厅引座员咖

工作手册-某饭店餐饮部工作手册 精品

餐 饮 部第一节 餐饮部简介餐饮部是饭店最重要的直接接触宾客，为宾客提供餐饮服务的部门，也是饭店经营收入的重要部门之一。餐饮部负责为宾客提供菜点服务、酒水服务、宴会服务、咖啡厅服务、中西自助餐服

工作手册-餐饮部工作手册53页 精品

餐 饮 部第一节 餐饮部简介餐饮部是酒店最重要的直接接触宾客，为宾客提供餐饮服务的部门，也是酒店经营收入的重要部门之一。餐饮部负责为宾客提供菜点服务、酒水服务、宴会服务、咖啡厅服务、中西自助餐服

餐饮部工作手册

一、目的和范围向宾客提供丰富、可口卫生的菜肴、食品和酒水饮料，最大限度的满足宾客的需求和期望。范围：适用于餐饮部二、部门概述和部门职责（一）部门概述餐饮部是接待服务的经营部门，现有员工 人，下设宴会

餐饮部工作手册

目录序号文件名称编 码页 码一部门架构CY-013二部门职责CY-024三岗位说明书CY-035-221餐饮部总监岗位职责说明书CY-03-015-62餐饮部前厅主管岗位职责说明书CY-03-

餐饮部员工工作手册

餐 饮 部工作手 册续 TOC \o \h \z \u HYPERLINK \l "_Toc296956998" 第一章 总则 3 HYPERLINK \l "_Toc296956999"

餐饮部工作手册端

餐饮部各岗位职责 楼面部各岗位职责餐饮部经理岗位职责岗位名称：餐饮部经理直接上司：执行总经理管理对象：楼面经理具体职责：负责制定餐饮部营销计划，长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标；

餐饮部工作手册端

餐饮部各岗位职责 楼面部各岗位职责餐饮部经理岗位职责岗位名称：餐饮部经理直接上司：执行总经理管理对象：楼面经理具体职责：负责制定餐饮部营销计划，长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标；

餐饮部营养保健部工作手册

营养保健部工作手册文件编号： AMJ-NHC-03版本：A改次：0目录页 码第 1 页共 1 页文件编号版次文 件 名 称页码备 注NHC-00-2011目录1NHC-01-2011修订

某饭店餐饮部工作手册

餐 饮 部第一节 餐饮部简介餐饮部是饭店最重要的直接接触宾客，为宾客提供餐饮服务的部门，也是饭店经营收入的重要部门之一。餐饮部负责为宾客提供菜点服务、酒水服务、宴会服务、咖啡厅服务、中西自助餐服

某饭店餐饮部工作手册

餐 饮 部第一节 餐饮部简介餐饮部是饭店最重要的直接接触宾客，为宾客提供餐饮服务的部门，也是饭店经营收入的重要部门之一。餐饮部负责为宾客提供菜点服务、酒水服务、宴会服务、咖啡厅服务、中西自助餐服