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餐饮部服务流程与规范

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餐饮部服务流程

服务流程详解动作语言注意事项热情迎宾部门例会结束后,1分钟内到指定岗位立岗,按高矮整齐站立;站立要求:女士:立岗姿势统一“丁”字步,右手握左手虎口交叉小指微翘,双手自然放于身体前处;男士:立岗姿势统一

餐饮部服务流程

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餐饮部服务流程培训

餐饮部服务流程培训一、仪容仪表1. 服务员仪容仪表总体要求容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。2、容貌:表情明朗、面

餐饮部流程图

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餐饮部服务流程与规范

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