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酒店餐饮4D管理法及实例照片
餐饮4D管理法一、4D内涵 4D是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,包括整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。 细分4D每步操作流程、 1D 整理到位 定义:判断必需与非必需的物品并将必
餐饮4D管理法培训资料
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