高星级宾馆鸡尾酒调制与对客服讲稿

高星级宾馆鸡尾酒调制与对客服讲稿 《高星级宾馆cocktail(鸡尾酒)调制与对客服务艺术》讲稿 （33学时） 一、简要说明（或前言）：含面向专业、学时、学分及课程类别（必修或专业选

鸡尾酒调制技术8.调酒技法

- 第四章 调酒技法 - - 绿援仇炬葛疫特敌舵卞岁爬奋备瞒唬感根光依痹剔怂拌吻膨拘漆兆账蝎患鸡尾酒调制技术8.调酒技法鸡尾酒调制技术8.调酒技法

鸡尾酒调制技术8调酒技法

- 2021/9/21 - * - 第一节 基本技法 - 1、摇荡法（Shaking）2、搅拌法（Stirring）3、对和法

酒类资料-调制鸡尾酒的四种基本方法 精品

调制鸡尾酒的四种基本方法调制鸡尾酒有四种基本方法，掌握了这4种基本方法，就可以轻松地调配各种各样的鸡尾酒了。下面就跟朋友们讲讲这4种基本方法：      ① 摇动（Shake）  即把材料和冰块放入

《鸡尾酒调制》教案

《鸡尾酒调制》教学方案【课题】《鸡尾酒调制》是（高教版）中职国家规划教材《客房服务与管理》中第五章第二节的教学设计。【课时】 1 课时（ 45 分钟）【教学目标】知识目标： 理解鸡尾酒的概念和主要成份

摇和法调制鸡尾酒

- 摇和法调制鸡尾酒的创意设计 - - 导入新课： - 美式摇和法调酒示范 - 　英式与美式摇和法调酒

鸡尾酒素材

- 鸡尾酒的概念 - 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒，琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可

鸡尾酒调制技术1、第一章概述

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鸡尾酒调制竞赛规则及评分标准

鸡尾酒调制竞赛规则及评分标准一、竞赛内容1．规定鸡尾酒的调制2．自创鸡尾酒的调制3．调酒方式为英式调酒二、物品准备（由组委会统一提供）操作台、规定鸡尾酒调制用的酒水、载杯、调酒用具由 组委会提供。 规

调制鸡尾酒的四大基本手法

调制鸡尾酒的四大基本手法不少潮人都喜欢喝鸡尾酒，下面介绍鸡尾酒的四大调酒手法，不妨在家中试一试。                                                  

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以白兰地为基酒的鸡尾酒调制配方

以白兰地为基酒的鸡尾酒调制配方以白兰地为基底的鸡尾酒调制配方 1.月月红 （American Beauty） 表现出华盛顿的象征“玫瑰”材料：白兰地1/4 干味美思1/4 石