HACCP程序文件

HACCP程序文件目 录序号文件编号文件名称版本备注1DN/CX-01文件控制程序A2DN/CX-02 记录控制程序A3 DN/CX-03管理评审控制程序A4 DN/CX-04信息沟通控制程

HACCP认证认可程序规则

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HACCP原理应用程序

HACCP原理应用程序XL/CX-12 A/01目的确保正确应用HACCP原理，有效控制产品中危害的安全风险。2 范围本程序依据《欧洲饲料添加剂和预混合饲料生产商操作规范实施指南》(5.0)编制

危害分析与HACCP计划建立控制程序

文 件 变 更 内 容 使 用 部 门 总经理室 财会中心 生产中心 计划管制部 稽核室 法务室   生产企划课 信息室 人事室 制造部 供配课 研发室 会计部 制一课     财务部 制二课生一组 

HACCP计划确认表

有限公司HACCP 计划确认检查表HACCP计划名称：确认类型： □首次确认 □修改后确认确 认 项 目1 预备步骤1.1HACCP 小组是否由多部门 （生产、品管、化验、设备管理、原料基地 } 人员

HACCP计划建立程序

1.目的对影响食品安全的危害进行识别，评价出显著危害，并就此确定关键控制点和建立相应的HACCP计划，使食品安全危害得到有效的控制。2.适用范围适用于本公司的食品安全危害分析及HACCP计划的建立。。

HACCP计划步骤

制定HACCP计划的预备步骤   步骤1：组成HACCP小组    HACCP小组是建立HACCP计划的重要步骤，它能减少风险，避免关键控制点被错过或某些操作过程被误解。    HACCP小组的组

HACCP实施指南

食品企业HACCP实施指南前言1.1 本指南制定了危害分析关键控制点（HACCP）的基本原则及实施指导，以帮助食品企业提高食品安全的管理水平，保证食品卫生质量，维护消费者利益。HACCP的具体实施应

HACCP计划建立程序

1.目的对影响食品安全的危害进行识别，评价出显著危害，并就此确定关键控制点和建立相应的HACCP计划，使食品安全危害得到有效的控制。2.适用范围适用于本公司的食品安全危害分析及HACCP计划的建立。。

HACCP手册

HACCP手册金华市名仕化妆品有限公司产品安全管理手册文件号：HACCP/MS-A标题：封面版本号/修订次：A/0 基于HACCP的产品安全管理手册（HACCP管理手册）版 本: （A）

【HACCP】食品安全管理体系内审员考试模拟试题

HACCP食品安全管理体系内审员考试模拟试题一、选择题（每题2分，选择错误不得分，共20分）1． 被撤回产品的处置可以包括（  A   ）A、销毁、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是

HACCP培训资料

- HACCP实务 -----危害分析及CCP确定的方法 - - 目 录 - 为什么要实施HACCP