干货涨发厨师经营管理制度标准化操作程序

干货涨发厨师标准化操作程序目录清单程序标准化操作项目文件编号页码备注一干货涨发厨师工作主流程图2二参加班前会3三餐前准备餐前准备流程图4原料准备5工具准备原料初步处理四原料涨发（海参、鱼翅、鲍鱼、燕窝