中考生营养午餐食谱大全

中考生营养午餐食谱大全 　中考生营养午餐食谱：香菇炒肉　原料：　新鲜香菇;瘦肉;　调料：　生粉;生抽;食盐;油;香葱;姜;蒜;胡椒粉(可不放);花椒粉(可不放);鸡粉(可不放);　做法和步

中考生营养午餐食谱大全 中考生营养午餐食谱：香菇炒肉 原料： 新鲜香菇;瘦肉; 调料： 生粉;生抽;食盐;油;香葱;姜;蒜;胡椒粉(可不放);花椒粉(可不 放);鸡粉(可不放); 做法和步骤 1去掉鲜菇根部。 2肉和香菇分别切片，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。 3用料酒、鸡粉、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、淀粉。 4吃肉不吃蒜，营养少一半，肉与蒜姜放入一起下锅。 5四粉加生抽调成汁。 6炒锅烧热注油;油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开;