调酒师知识考试模拟试卷三

调酒师知识考试模拟试卷三调酒师知识考核模拟试卷 一、填空题(请将正确答案填在横线空白处;每空1分(共10分) 1.制作配制酒的方法很多，常用的有,、,、,。 2.酒的两大酿造原理分别是,、,。 3.请