饭店管理名词解释

饭店管理名词解释饭店：现代意义上的饭店是指具有客房、餐饮、会议、康乐等设施，能够接待观光、商务、度假以及会议等客人，以盈利为目的经济组织。古代客栈：是指专门为客商和旅行者提供食宿的场所。西式饭店：是1