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饭店管理名词解释

饭店管理名词解释 饭店管理名词解释 第一章: 1.饭店:饭店是指能够接待旅居宾客及其他宾客,并为他们的旅行和社会需求提供住宿、饮食、购物、娱乐及其他服务的综合性、服务性企业。 2.饭店产品:饭店产品是

饭店管理名词解释

名词解释::饭店:饭店是指能够接待旅居宾客及其他宾客,并为他们的旅行和社会需求提供住宿、饮食、购物、娱乐及其他服务的综合性、服务性企业。2.饭店产品:饭店产品是饭店在经营过程中为宾客在饭店期间提供的使

饭店管理名词解释和单简题

一、名词解释1、饭店设备管理:是指围绕着饭店的设施、设备等的运动形态和效用的发挥,对其进行选择评价、购置安装、维修保养、更新设备、报废处理的全过程的管理。2、饭店系统:是由若干个互相联系、互相依赖又互

饭店管理名词解释

饭店管理名词解释 第一章: 1.饭店:饭店是指能够接待旅居宾客及其他宾客,并为他们的旅行和社会需求提供住宿、饮食、购物、娱乐及其他效劳的综合性、效劳性企业。 2.饭店产品:饭店产品是饭店在经营过程中为

饭店管理名词解释

饭店管理名词解释饭店:现代意义上的饭店是指具有客房、餐饮、会议、康乐等设施,能够接待观光、商务、度假以及会议等客人,以盈利为目的经济组织。古代客栈:是指专门为客商和旅行者提供食宿的场所。西式饭店:是1

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饭店管理名词解释饭店:现代意义上的饭店是指具有客房、餐饮、会议、康乐等设施,能够接待观光、商务、度假以及会议等客人,以盈利为目的经济组织。古代客栈:是指专门为客商和旅行者提供食宿的场所。西式饭店:是1

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饭店管理名词解释饭店:现代意义上的饭店是指具有客房、餐饮、会议、康乐等设施,能够接待观光、商务、度假以及会议等客人,以盈利为目的经济组织。古代客栈:是指专门为客商和旅行者提供食宿的场所。西式饭店:是1

旅游饭店管理名词解释

旅游饭店管理—名词解释泰罗:美国人,因创建科学管理而被尊为“科学管理之父”科学管理的目的是谋求最高的工作效率经常储备:是指在前后两批物资进店的间隔期内,为满足业务经营需要建立的物资储备。市场转移战略:

饭店管理专业课名词解释

饭店管理概论名词解释饭店:以接待型饭店为依托。为公众提供食宿及其他服务的商业性的服务企业。绿色饭店:是指为客户提供的产品和服务符合充分利用资源、保护生态环境要求和对人体无害的饭店。管理:一定的组织管理

饭店管理专业课名词解释

饭店管理概论名词解释饭店:以接待型饭店为依托。为公众提供食宿及其他服务的商业性的服务企业。绿色饭店:是指为客户提供的产品和服务符合充分利用资源、保护生态环境要求和对人体无害的饭店。管理:一定的组织管理

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饭店管理专业课名词解释模板

饭店管理专业课名词解释饭店管理概论名词解释饭店:以接待型饭店为依托。为公众提供食宿及其它服务的商业性的服务企业。绿色饭店:是指为客户提供的产品和服务符合充分利用资源、保护生态环境要求和对人体无害的饭店