生命周期中的营养考试

1.母乳的营养特点母乳的营养特点蛋白质及氨基酸：总含量<牛乳，但乳清蛋白（以α-乳清蛋白为主）与酪蛋白之比例适当（7：3）；乳清蛋白易于消化吸收，使氨基酸代谢完全，而α-乳清蛋白又可促进乳糖的合成。