宴席台面与台形设计

课题序号第六章授课班级103烹饪1、2、3、4、5授课课时2授课形式主题教学讲授、启发式讨论法、 案例教学法等授课章节名称主题六 宴席台面与台形设计使用教具多媒体、教案、教材、黑板擦、黑板、