酱卤肉制品、调味品生产过程检验标准

生产过程检验标准1.目的 生产过程中产品质量监控环节，对所生产的产品质量进行有效控 制，防止不合格品流出，确保终级产品达到合格要求。 2.适用范围 适用于本公司酱卤肉制品、豆制品、酱腌菜、水产品、调味