速冻食品生产HACCP应用准则

速冻食品生产HACCP应用准则1范围本标准规定了速冻食品生产过程中的危害分析和关键控制 点(HACCP)体系的原理及其应用要求。本标准适用于速冻食品生产的全过程。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本