功能性食品概论

- - 3，食品的功能 - 食品的功能 - 营养功能：提供基础营养素，满足生存的需要 - 感官功能：色、香、味

功能性食品概论

- 绪 论 - 功能性食品的基本概念 定义、分类、作用、功能性食品与药品的关系、 常用原料、功能性食品学的概念、内容与任务等 功能性食品发展概况 功能性食

改善胃肠道功能的功能性食品课件

- 关于改善胃肠道功能的功能性食品 - - 现在学习的是第一页，共31页 - 2 - 第10章 调

功能性食品生产技术课件

- 功能性食品生产技术 - 广西工业职业技术学院 - 10/5/2023 - 1 - 功能性食品

功能性食品学习课件

- * - 第一节延缓衰老的功能性食品 - 本节要点1. 影响衰老的因素2. 衰老学说的基本内容3. 具有延缓衰老功能的物质

功能性食品教学大纲

《功能性食品》课程教学大纲　　课程名称(英文)：Functional Food　　课程代码：　　课程类别：(专业课)　　学 时：48　　学 分：3　　考核方式：考试　　适用对象：食品营养与

功能性食品教学大纲

功能性食品教学大纲《功能性食品》课程教学大纲　　课程名称(英文)：Functional Food　　课程代码：　　课程类别：(专业课)　　学 时：48　　学 分：3　　考核方式：考试　　适

减肥功能性食品课件

- 2021/7/26 - * - 第二节 减肥功能性食品 - 一、概述肥胖症的发病率明显增加 - 原因

功能性食品课程教学大纲

功能性食品课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：040885课程名称：功能性食品英文名称：Function Food课程类别：专业选修课学 时：24学 分：1.5适用对象：食品质量与安全等专业本科生考

发酵工程在功能性食品中的应用讲座教学PPT课件

- 第八章 发酵功能性食品辅料 - 1 功能性食品 - 功能性食品是指强调其成分对人体能充分显示机体防御功能的工业化食品，

功能性食品学

功能性食品学复习资料 一、名词解释(5×2分) 1、膳食纤维——植物性食品中不能被人类肠胃消化酶消化,但能被大肠内的某些微生物部分酵解和利用,非淀粉多糖类物质与木质素的合称。 2、半必须氨基酸——人体

02延缓衰老的功能性食品_1585132071.ppt

- 重巡牺遗科冯慕继苫泰吟祥毡介脚沾茫眠审戏僳赎阮烧会兹拾丹夕嘿狮薄02 延缓衰老的功能性食品_1585132071.ppt02 延缓衰老的功能性食品_1585132071.ppt