中餐服务员培训视频

中餐服务员培训视频 篇一：餐厅服务员培训课程支配 初级餐厅服务员 项目 鉴定范围 鉴定内容 一、职业道德 1.道德 2.职业道德 配分 职业道德

推荐-中餐服务流程培训 精品

- - 培训目标： 增强员工的服务意识和乐观、积极的精神面貌。 提升专业素养，操作规范化，形成统一规范的运作程序。 扩展员工的知识层面，加深员工对餐饮文化知识的了解。 增强

中餐服务标准及程序培训资料

- 中餐岗前培训课程 - 课程大纲 - 餐厅电话预订程序 迎宾工作标准 中餐铺台布使用规程 中餐摆台规程 中餐摆台图例 中餐厅服务工作流程图 中餐厅

中餐服务流程

中餐服务流程　　一、客人进入酒店　　1、礼貌向客人问好，问清人数　　2、拉椅让座，挂好衣物，上洗面盅　　3、上香巾、问茶或其他饮品、增减餐位　　4、倒茶、递上菜牌　　二、客人到齐　　1、作自我介绍、点

中餐点菜服务标准流程a

文件名中餐点菜服务标准流程电子文件编码CYFW058页 码1-1

中餐服务流程规范

中餐服务流程规范：1.营业接订（营业员）接听电话：电话响起三声内接起，礼貌向对方问候并报出餐厅名称。接纳预定：聆听客人提出的问题，按预定簿格式详细征询客人的需求。将客人的需求详细登记在预定簿上，箱客人

中餐服务流程

服务程序 工　作　步　骤１餐前准备 （１）每餐用餐前，做好餐厅的环境卫生及服务员个人卫生； （２）备好各

中餐服务细节培训

- 中餐服务细节培训 - 答：观音山森林公园建成了以正门楼、观音广尝观世音菩萨法像、仙宫岭、普渡溪、感恩湖、回音壁、怡心亭、慈云阁、先人石垒、古树博物馆、国际会展中心、仙

酒店中餐服务员培训资料

酒店中餐服务员培训资料目 录一 餐厅仪表仪容二 餐厅服务礼貌用语三 端托服务规范四 口布折花规范五 餐厅摆台规范六 斟酒服务规范七 上菜、分菜服务规范八 订餐服务规范九 迎宾服务规范十 送客服务

中餐服务培训

中餐服务培训餐厅仪表仪容餐厅服务礼貌用语端托服务规范口布折花规范餐厅摆台规范斟酒服务规范上菜、分菜服务规范订餐服务规范迎宾服务规范十、 送客服务规范十一、 中餐零点服务规范十二、 中餐宴会服务规范十三

中餐服务流程及服务细节

情景描述项目方法及标准关键点时间目的当客人进店，除第一站位人员：距客三米时目光关注、二米微笑示意、一米礼貌问候（能看到客人的全体人员）1、问候语言：“中午好/晚上好！XX”1.微笑，首先与客人有真诚目

中餐服务标准及程序培训

- 课程大纲 - 餐厅电话预订程序 迎宾工作标准 中餐铺台布使用规程 中餐摆台规程 中餐摆台图例 中餐厅服务工作流程图 中餐厅高级筵席服务工作流程图