餐饮礼仪之中餐礼仪课件

- 餐饮礼仪之中餐礼仪ppt课件 - 目录 - CONTENTS - 中餐礼仪概述餐具使用礼仪餐桌上的举止礼仪宴请礼仪与敬酒文

中餐餐饮礼仪常用知识

中餐餐饮礼仪常用知识 中餐餐饮礼仪1　　中餐点菜的三优四忌　　中国饮食礼仪有着几千年的历史底蕴，而随着社会发展，各种对外的饮食礼仪也在不断变化。时至现在一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒

中餐餐饮礼仪知识

中餐餐饮礼仪知识 中餐餐饮礼仪1　　①上桌后不要先拿筷，应等主人邀请、主宾动筷时再拿筷。　　②冷盘菜、海味、虾、蒸鱼等需要蘸调料的食物可自由调味，但切记勿将咬过的食物再放进调料盘中调蘸。　　③已经咬过

餐饮礼仪之中餐礼仪

- 餐饮礼仪之中餐礼仪 - 目录 - CONTENTS - 中餐礼仪概述餐桌布置与座位安排宴请礼仪与流程用餐过程中的礼仪规范中

中餐礼仪常用知识

中餐礼仪常用知识2021 中餐礼仪知识1　　1.入座座次不同　　中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，“尚东为尊”或“面朝大门为尊”，而西餐用餐时，面对门的且离门最远的那个座位是女主人的，与女主人相

中餐餐饮礼仪常识

中餐餐饮礼仪常识2021 中餐餐饮礼仪1　　中餐的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子，但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承

餐饮礼仪之中餐礼仪

- 话题3 用餐礼仪 - 人无礼不生，事无礼不成，国无礼不兴。 - --------------中餐礼仪------------------

中餐餐饮礼仪常识

中餐餐饮礼仪常识 中餐餐饮礼仪1　　任何国家的餐饮，都有自己的传统习惯和寓意，中餐也不例外。比方说，过年少不了鱼，表示“年年有余”;和渔家、海员吃鱼的时候，忌讳把鱼翻身，因为那有“翻船”的意思。　　用

中餐礼仪常用知识

中餐礼仪常用知识 中餐礼仪知识1　　吃中餐的礼仪　　中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。　　中餐上

中餐礼仪小知识14篇

中餐礼仪小知识(14篇) 中餐礼仪小知识篇一 点菜礼仪 1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为

《中餐礼仪培训》课件

- 中餐礼仪培训 - 目录 - 中餐礼仪概述中餐用餐前礼仪中餐用餐中礼仪中餐用餐后礼仪中餐礼仪常见误区与纠正方法中餐礼仪案例分析

中餐饮食礼仪知识

中餐饮食礼仪知识 中餐饮食礼仪1　　中餐文化文化内涵　　精　　是对中华饮食文化的内在品质的概括，这种精品意识作为一种文化精神，渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着一个