传菜员岗位职责规范

传菜员岗位职责规范　　直接上级：传菜领班　　具体职责：　　1、听取领班部置的开餐主要任务，以及重要客人和宴会的传菜注意事项。　　2、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充

餐饮部传菜员岗位职责（4篇）

餐饮部传菜员岗位职责餐饮部传菜员是餐厅或宴会厅中重要的工作岗位之一。他们负责将菜品从厨房传送到客人的餐桌上，并负责清理餐桌，确保顾客的用餐体验顺畅愉快。以下是餐饮部传菜员的岗位职责：1. 接受指令：传

餐饮部传菜员岗位职责

传菜员岗位说明书岗位名称传菜员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员7人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002．11．22工作综述负责餐厅订单和菜肴食品的传递工作

餐饮部传菜员岗位职责（五篇）

餐饮部传菜员岗位职责1、严格遵守部门制定的上班制度，按规范整理好仪容仪表参加班前会，听取部长布置的备餐工作及工作要点，传菜工作要保时保质。2、服从上级领导的工作安排，自觉有效地做好物料保存、保洁工作，

饭店传菜员岗位职责共4篇

饭店传菜员岗位职责（共4篇）第1篇：传菜员岗位职责 传菜员岗位职责 岗位名称：传菜员 直接上级：前厅主管 一、素质要求 热爱餐饮事业，有高尚的职业道德，良好的纪

餐饮部传菜员岗位职责（五篇）

餐饮部传菜员岗位职责1、严格遵守部门制定的上班制度，按规范整理好仪容仪表参加班前会，听取部长布置的备餐工作及工作要点，传菜工作要保时保质。2、服从上级领导的工作安排，自觉有效地做好物料保存、保洁工作，

中餐传菜员岗位职责（可编辑）

中餐传菜员岗位职责 中餐传菜员岗位职责1　　负责餐厅与厨房的联系，迅速准确完成传菜任务，保持传菜间的整洁：　　1.参加每日餐前例会，了解餐饮部当日主要客情，及当天菜肴变动；　　2.负责开餐前领取餐具、

餐饮部传菜员岗位职责范本（3篇）

餐饮部传菜员岗位职责范本1、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。3、确保所有转菜所用的餐

餐饮部传菜员岗位职责范文（二篇）

餐饮部传菜员岗位职责范文一、主要负责为客人推销餐饮产品，注意合理的菜品，酒水搭配，为客人着想不要一味的推销高价格的食品，酒水。二、注意仪容仪表，衣冠整洁，彬彬有礼，面带笑容，待人热情。三、坚守服务岗位

餐饮部传菜员岗位职责范本（四篇）

餐饮部传菜员岗位职责范本一、要求按时上班，衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。二、协助领班做好餐前餐具、用具和菜肴佐料的准备工作，协助楼面服务员布置餐厅、餐桌、摆台及补充各种物品，做好全

岗位职责-传菜员岗位说明书 精品

传菜员岗位说明书岗位名称传菜员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员7人直接上级餐厅领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期20XX．11．22工作综述负责餐厅订单和菜肴食品的传递工作

火锅店传菜员岗位职责

火锅店传菜员岗位职责 〔1〕负责开餐前的传菜预备工作，并帮助值台效劳员布置火锅店和餐桌、摆台及补充各种物品做好全面预备。  〔2〕负责将厨房烹制好的菜肴食品准确准时地传送给火锅店值台效劳