低聚异麦芽糖的研究进展

低聚异麦芽糖的研究进展程彬峰，王利强，侯媛媛*（南开大学药学院，300071）摘要：低聚异麦芽糖是我国开发最早的功能性低聚糖之一，具有良好的理化特性和生理功能，在食品、饲料和医疗保健等领域中有着广泛的

低聚异麦芽糖研究的展望

- 低聚异麦芽糖研究的展望 - - 主要内容 - 1、低聚异麦芽糖的研究背景2、低聚异麦芽糖的简介3、低聚异麦芽糖的国内外研

低聚异麦芽糖研究的展望

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低聚异麦芽糖行业分析

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板栗低聚异麦芽糖制备及促乳酸菌增殖研究的开题报告

板栗低聚异麦芽糖制备及促乳酸菌增殖研究的开题报告一、研究背景与意义板栗是一种优质营养的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。板栗中含有低聚异麦芽糖，其具有良好的生物活

低聚异麦芽糖行业分析

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环状低聚异麦芽糖及其应用

安徽农业科学,Journal of Anhui Agri .Sci .2008 ,36( 31) :13488 - 13489 ,13497 责任编辑 罗芸 责任校对 张士敏环状低聚异麦芽糖及其应用陈

[指南]低聚木糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖比拟

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低聚异麦芽糖的应用及发展趋势

低聚异麦芽糖的应用及发展趋势一、低聚异麦芽糖的应用与普通糖类产品相比，低聚异麦芽糖除具有风味好、甜度低、耐热耐酸稳定性强及保湿性好等特性外，还具备特殊功能一一促进肠道中有益菌群双歧杆菌增殖，改进机

低聚木糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖比较

低聚木糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖在饲料中的应用比较 一、概述低聚木糖（xos）、低聚果糖(FOS)、低聚异麦芽糖(MOS)都为低聚糖，亦称寡糖，它是由2～8个单糖分子通过糖苷键

低聚异麦芽糖（编制说明）

《低聚异麦芽糖》国家标准简要编制说明一、工作简况（一）任务来源、起草单位、起草人本标准由中国食品发酵工业研究院组织上报，被列入国家标准化管理委员会2011年第三批国家标准制修订计划，项目编号20112

酶法生产低聚异麦芽糖 和酵母分离纯化研究

酶法生产低聚异麦芽糖 和酵母分离纯化研究 《酶法生产低聚异麦芽糖及酵母分离纯化研究》 Production of Isomalto-Oligosaccharides syrup by en