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白酒基酒中乳酸的测定方法
白酒基酒中乳酸的测定方法1 范围本标准规定了白酒基酒中乳酸的高效液相色谱检测方法。本标准适用于白酒基酒中乳酸含量的测定。2 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1白酒基酒白酒基酒,即白酒的基础酒
白酒品酒师原酒管理与基酒管理
- 原酒与基酒--目录 - 一、定义与区别二、原酒酿造工艺(略)三、风味化学知识四、白酒中香味物质的产生机理--怎么形成的?五、香味物质呈香呈味原理--如何表现的?六、原酒的定级
酱香型白酒基酒生产工艺技术规程
贵州省茅台镇XXXXX酒厂酱香型白酒生产工-艺技术规程版 本: 2013版受控状态: 分发号: 编 制: 生产技术部审 批: 发布日期:2013年5月1日 实施日期:2013年6月12日酱香型白酒生产
基酒质量监控方法的改革与创新
基酒质量监控方法的改革与创新 摘 要:基酒质量监控系统的重要性是用计算机进行酒体质量控制,并通过计算机编程完成基酒质量等级划分和检验结果的统计。此系统与传统质量控制方法相比,保密性强、操作简单、
以白兰地为基酒的鸡尾酒调制配方
以白兰地为基酒的鸡尾酒调制配方以白兰地为基底的鸡尾酒调制配方 1.月月红 (American Beauty) 表现出华盛顿的象征“玫瑰”材料:白兰地1/4 干味美思1/4 石
精选基酒酒精罐式集装箱运输模式探讨
基酒(酒精)罐式集装箱运输模式探讨与传统的槽罐车运输模式不同,基酒(酒精)罐式集装箱(以下简称罐箱)运输模式采用运输危险化学品(以下简称危化品)的罐箱作为基酒(酒精)运输载体,打破现有的公路运输的单一
2021年基酒行业质量监控方法的 ___与创新
基酒行业质量监控方法的 ___与创新 产品质量是企业的生命,是赢得市场竞争的关键所在,良好的质量也是企业实施经营战略的基础。自20 世纪90 年代以来,在世界范围内出现了研究、 ___、实施计算机
吧台基础知识培训(茶、咖啡、葡萄酒、6大基酒)PPT演示
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浅析中国酒城泸州基酒酿造之独特优势
浅析中国酒城泸州基酒酿造之独特优势(鼎信基酒原创文章,转载请注明【转自鼎信基酒网】)酒城泸州酿酒历史悠久,依靠自然地域特性和祖辈留下的百年窖池,在资源上已成为不可复制的优势,并形成了独有的酿造技艺。泸
企业文化及葡萄基酒础知识
- 入职培训 - - - - - 哈佛学生凌晨4点半的景象
酱香型白酒基酒采购框架合同-经典示范版三方协议
酱香型白酒基酒采购框架合同甲方(买方):HD酒业集团有限公司营业执照注册号:KKKKKKKK法定代表人:LZM联系方式:139KKKKKKKK乙方(卖方):KK省KK市KK酒业销售有限公司营业执照注册
酱香型白酒基酒生产工艺技术规程资料
贵州省茅台镇XXXXX酒厂酱香型白酒生产工艺技术规程版 本: 2011版 受控状态: 分 发 号: 编 制: 生