7凝胶过滤层析法纯化牡蛎碱性磷酸酶

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体型缩聚中凝胶点计算

- - 2.7 体型缩聚与凝胶点的预测 - 体型缩聚的含义 是指某一2官能度单体与另一官能度大于2的单体先进行支化而后形成 交联结构的缩聚过程

鱼糜凝胶形成方法及其凝胶特性影响因素的研究进展

鱼糜凝胶形成方法及其凝胶特性影响因素的争论进展刘芳芳;林婉玲;李来好;杨贤庆;吴燕燕【摘 要】鱼糜是一种型的水产调理食品原料,其凝胶特性打算着制品品质的优劣, 改善鱼糜凝胶特性是加工优质鱼糜制品的根底

毛细管凝胶电泳

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医学卡波姆凝胶介绍

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蛋白质凝胶电泳

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纳米凝胶的研究进展

纳米凝胶的研究进展纳米凝胶的研究进展摘要：纳米凝胶是由亲水性或两亲性高分子链组成的三维网状结构，它能显著的溶胀于水但是不溶解于水，由于水和凝胶网络的亲和性，水可能以键合水、束缚水和自由水等形式存在于高