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厨房设备设施维护保养记录表(最终版)

厨房设备设施2016年度维护保养记录序号内容及要求维护保养结果1234 5678910备注: 维护保养人员(签字)保养日期主管(签字)日期设备名称: 设备位置:

厨房设备保养及维护方案

河南卡布奇诺酒店管理有限公司厨房设备保养及维护方案一. 各种设备的保养计划每月检查一次设备的各连接处,插头,插座等要牢牢固定。每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱

厨房设备工具管理制度

厨房设备工具管理制度   1.厨房设备和用具的保管,使用均分到岗,由个体人员包干责任。 2.设备用具使用后要随时保持清洁,做到无灰尘,水迹,油渍,不腐锈。 3.设备和用具使用完毕,

厨房设备卫生制度

厨房设备卫生制度 厨房设备卫生制度   冰箱的卫生和保养   1、 擦洗冰箱内外,保持清洁。   2、 定期将冰箱内的物品取出来进行出霜,不要用坚硬物品敲击冰箱。   3、 生熟食品要分开,不要将有腐

厨房设备采购合同

厨房设备采购合同   甲方(需方):   乙方(供方):京丰厨具设备厂   签定合同地点:   甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试工程经协商一致,达成设备。   人民币(小写)¥88300

餐厅及厨房设备检修保养方案

餐厅及厨房设备检修、保养方案标题餐厅厨房设备检修、保养方案文件编号版本服务标准发放日期餐厅及厨房设备主要包括洗碗机、西餐面台炉、擦窗机设备、搅拌机、绞肉机、切片机、压面机及其他厨房机械设备。各类设备的

餐厅及厨房设备检修保养方案

餐厅及厨房设备检修、保养方案标题餐厅厨房设备检修、保养方案文件编号版本服务标准发放日期餐厅及厨房设备主要包括洗碗机、西餐面台炉、擦窗机设备、搅拌机、绞肉机、切片机、压面机及其他厨房机械设备。各类设备的

厨房设备维护保养记录表

厨房设施保护养护记录表设施编号 设施名称设施地点 购买日期设施数目 负责人养护内容维保种类 维保日期□设施洁净□设施洁净□设施洁净周养护□设施洁净□设施洁净□设施洁净维保内容 备注□检查设施运转状况

酒店餐饮部厨房设备使用制度(星级)

厨房设备使用制度厨房设备的正确使用,不仅关系到设备的使用寿命,也关系到出 品的质量和生产效率,同时还关系到使用者的人身安全和能源的节约。厨房设备的管理应做到定人、定岗、定部门,本着谁使用谁负责 清洁的

厨房设备维修保养合同

厨房设备维修保养合同 篇一:厨房设备维修保养合同XXX厨房设备维修合同书维 修 合 同 书甲方: XXX公司乙方: XXX厨具厂

厨房设备的使用与保养

- 厨房设备的使用与保养 - 安全生产 - 厨房有哪些设备、用具(5大类): - 第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏

厨房设备安全制度

厨房设备平安制度厨房设备平安制度厨房设备平安保养操作标准厨房炉灶设备(一)燃气炒炉等设施平安本卷须知:1.不得用打火机或火柴直接点燃火种,不得在未点燃火种的情况下直接用点火棒点燃燃烧器。2.任何点火操